quinta-feira, 26 de março de 2009

FEIJOADA INVENTADA...

Se eu gosto de inventar??????ADORO...dá-me prazer transformar tudo e de lá resultar um pratinho saboroso...
Tinha una hamburgueres de perú no congelador...e precisava de fazer uma comidinha que rendesse, para que no dia seguinte o almoço já estivesse pronto...então não fui de modas...arregacei as mangas e lá vai ela...Antes de sair de casa deixei feijão catarino a demolhar...quando cheiguei à hora de almoço foi só cozer na panela de pressão(economiza-se tempo e dinheiro).
Enquanto o feijão cozia, cortei um chouriço às rodelas...cortei os hamburgueres em pedacinhos(eram 3), descasquei cenourase cortei-as às rodelas...piquei uma cebola, um alho e fiz um belo de um refogado...deitei a cenoura, o chouriço, os hamburgueres...temperei com metade de um caldo de galinha, uma folha de louro, uma colher de polpa de tomate...acrescentei um pouco da água de cozer o feijão(que nos entretantos havia terminado a cozedura)...no fim de tudo bem cozinhado, acrescentei o feijão cozido e mais um pouco da água da sua cozedura...deixei apurar um pouco...

Enquanto apurava, fiz um arrozinho de manteiga para acmpanhar esta feijoada inventada à pressão, mas que acabou por dar uma bela refeição...e económica. Beijinhos a todas.


27 comentários:

guida disse...

Sónia,
eu realmente t tenho pena que voçe não more mais perto... sei lá levava uma sobremesa e tal...
Almoçava uma bela feijoada..
Ficou com um belo aspecto.
Beijokas

Sandra disse...

Ai amiga, adoro feijoada ... aliás cá em casa, só quem não aprecia é a princesa.

Beijo grande linda :)

Manuela © disse...

Também gosto muito de feijoada. Quando não há os ingredientes tradicionais há que saber improvisar :)

moranguita disse...

sonia mas tu nao paras, so boas ideias que nascem nessa cabecinha. assim teataste de duas refeiçoes de uma vez. e preciso pk a falta de tempo da nisso. e precisamos de tempo tambem para estar com os que gostamos nao e?
beijinhos linda

Karochinha disse...

Amiga, o teu cantinho ficou lindo, a sério.... adorei!
E essa feijoada eu que também invento sempre que posso.....hum,hum!!!

Beijocas

fátima disse...

sabe que às vezes, as melhores comidas são feitas assim, de improviso?
eu, infelizmente, não sou muito criativa na cozinha... mas adoro comer!!!

quanto ao meu nome, muita gente acha que eu sou portuguesa, mas não sou, não. é que nasci no dia 13 de maio, dia de n. sra de fátima.

bj

Nela disse...

Amiga rica feijoada, temos que aproveitar mesmo, os dias estão muito dificeis mesmo belo prato, gostei do novo visual,do teu blog beijoquinhas....

Bela disse...

Para a próxima não te perdoo se não me convidares para jantar.......

Emília disse...

Essa sua feijoada inventada ficou divina! Adorei!
Beijinhos

Vina disse...

E foi uma rica invenção, sem dúvida alguma! Ficou com um aspecto delicioso! Beijinhos e um óptimo fim de semana!

guida disse...

Sónia,
Passei para lhe desejar um bom fim de semana.
Entre
Vou abrir as portas
Do meu computador!

Entre!!!
Traga pra mim
Esse gostoso riso
Que nunca ecoa!

Conte pra mim
Suas velhas histórias,
Deixa que eu me deite
Em seus ombros invisíveis

E segure em suas mãos firmes!...
Não sei olhar em seus olhos,
Mas sei sentir seu olhar,
E suas palavras
Entram direitinho
No meu coração.

O mundo parece tão pequeno
Atrás dessa rede!
Ah! Você vem
E eu nem sei de onde,
Sem passaporte
Atravessa as fronteiras
Do limite do impossível,
Traz muita paz
Uma palavra, um verso
E coloridas flores
Sem perfume,
Mas que são bálsamo

Para a alma!...
Vou abrir minha casa
Para que você entre!...

Tome um café com bolo,
Me conte de você,
Permita que eu ria seus risos,
E deixe que eu seque suas lágrimas,
Se preciso for.

Você não é apenas um nome
Que se esconde atrás de um arroba,
Você tem alma E asas,
Como os verdadeiros anjos...

Você tem um "eu"
Que precisa e deve
Ser respeitado,
Que precisa e deve
Ser amado.

De virtual, na verdade,
Você não tem nada!!!

Claro!!!
Meu café não tem sabor
E meu bolo não é doce,
Quando virtual,
Mas meu carinho
E meu amor
São, nessa rede toda,
Tudo o que tenho de mais real.

Então...
Entre sem bater!!!

Sente-se!
Tem café, bolo
E minha amizade
Esperando por você
Atrás da tela
Desse meu computador.
Beijokitas.

Diário de receitas disse...

Quro dar-lhe os meus parabéns, pelo blog pois tem receitas muito boas e muito práticas.

Carla disse...

miga tava-me a referir ao modelo nao gostos dos k sao proprios este so mudifica o de fora eu keria tb o de dentro

Raspas de Laranja disse...

Sónia a inventora! Com bons resultados, que é isso que importa. Pois uma feijoada de hamburger nunca tinha visto, agora já vi, mas não provei :(
Deve ter ficado uma delicia. Jinhos e bom f.s.

Isa disse...

E ñ é que deve estar uma gostosura?
Vou estar uns dias a descansar,mas
virei ter convosco.
Beijo.
isa.

lili disse...

e é claro que ficou uma delicia talvez até por ter sido inventada!! bjs

Nani disse...

Eu hoje também tou a fazer feijoada, está uma maravilha, bjs.

cilinha disse...

Ó AMIGA ...ESSA FEIJOADA DEVE DE TER FICADO MUITO BOA ,....PARA INVENTAR É CONTIGO ,E DA SEMPRE BOM RESULTADO .... OLHA EU FIZ O TEU BOLO DE bOLACHA mARIA E FICOU UM ESPECTACULO E TIVE QUE ANDAR A DARA RECEITA AS MINHAS AMIGAS HAHAHA

BEIJINHOS E BOM FIM DE SEMANA

TiTó disse...

Ola Sónia. deixei-te um desafio no meu blog :)

Bjs grandes e bom fim-de-semana

Nanah disse...

olá!
Mais uma receita rápida e de certeza boa.
Essa cabecinha não pára de pensar...
Bom fim de semana e beijinhos.
Nanah.

Alexandra Moura disse...

Esta uma super delicia,parabens amiga e votos de um bom fim de semana,beijocas doces.

luciana disse...

assim mesmo e que e,se sabia tao bem como parece estava deliciosa...


beijocas e bom fim de semana

Xana disse...

E foi muito bem inventada :)..
Amiga passei pra desejar 1 óptimo domingo :)...
bjinhus grandes querida

Sabores de Aromas disse...

Sónia,
Essa feijoada,ficou com um aspecto,delicioso.

bjs

Edilia disse...

Que bela feijoada inventada,tem dia que a dona de casa não sabe o que fazer,mas com você foi fácil resolver. Parabéns Sónia.
Edilia

Rivera disse...

Não há nada como estas invenções! Eu também gosto de inventar na cozinha, principalmente se conseguir de pouco fazer muito, porque também tenho sempre de fazer o almoço para o dia seguinte...

Ricardo disse...

para inventada esta com um aspecto super delicioso. xxx :)