segunda-feira, 3 de agosto de 2009

SALSICHAS À BRAZ...



E porque estamos em tempo de férias e as crianças nem sempre são fácei à hora da refeição, aqui fica uma sugestão bem a o gosto de pequenos e graúdos.



Com uma ou duas latas de salsichas podem se fazer milagres, para que estes pestinhas comam sem reclamar...
Cortei as salsichas em rodelinhas...fiz um pequeno refogado com alho em pó e azeite...deitei as salsichas e um bom bocado de batata palha (a quantidadefica ao gosto de cada um)...mexi bem.
Bati uns ovos, aos quais acrescentei um pouco de salsa picada(não coloquei sal, porque as batatas já têm muito sal), pimenta (pouca) e um pouquinho de leite (serve para amaciar as batatas).
Deitei os ovos sobre as salsichas e a batata e envolvi tudo muito bem...deixando cozinhar os ovos...
E pronto o pequeno comeu sem reclamar e nós descansamos mais da nossa cabecinha.

Beijinhos a todas e desejo-vos uma óptima semana.

24 comentários:

Isa disse...

Bom dia,Sónia,que boa ideia me deste para o Sebastião!!
Adora salsichas e é um prato bem
gostoso.
Beijos.
isa.

Pratos da Bela disse...

Sónia deve ser óptimo e rápido, gostei...
Bjinhos da Bela

sonia disse...

O Bráz leva tudo!!!! É muito versátil!! As crianças são umas sortudas!!Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Os meus filhos também são viciados em salsichas, acho que é "defeito" de todas as crianças!!!!

Marlene João disse...

oláa Sónia :D
Temos q andar sempre a inventar :D
Por acaso nunca nos lembramos dessa ideia :D
Deve ficar mto bommmm!
Jocas e tb uma boa semana tb pra ti***

Vina disse...

E que riqueza de prato, sim senhora. Dizes que usáste um pouco de leite para amaciar as batatas; eu costumo demolhar as batatas no leite também com essa finalidade e depois deito também um pouquinho desse leite. Beijocas.

M. disse...

Olá Sónia!
Comprei a polenta no supermercado do Corte Inglês (é mesmo aqui ao lado), mas também deve haver no Modelo.
Beijos,
Madalena

Soraya disse...

Esta é daquelas que nunca deixam restos. Todos gostam.
Beijinho

Elisabete disse...

O á Brás é com tudo e mais alguma coisa, mas com salsichas nunca me tinha lembrado.
Ficou com muito bom aspecto a tua refeição.

Mamã Catarina disse...

O bom desta comida é que se pode juntar tudo o que pretendemos, além de ser óptima para aproveitar restos! Com salsichas nunca experimentei, mas fica anotada a ideia! E realmente tens toda a razão, qual é a criança que não gosta de salsichas? Até os adultos as comem bem :)

Beijinhos e boa semana!!

Sandra disse...

Olá amiga,

como estás?

Deixas-nos mais uma óptima sugestão.
Os meus pequenos adoram salsichas e assim à Brás ... nham, nham ...
até eu, já comia!

Beijo grande para ti e para o teu menino

Boa semana

lili disse...

bem amiga tu pensas em tudo!!
com salsichas nunca tinha pensado em fazer mas deve ser delicioso.
bjs

TiTó disse...

Rápido de se fazer e deve ser muito bom ;)

Bjs grandes ;)

Diário de receitas disse...

Os meus filhos adoram salsichas e esta é uma boa solução.
Bjs.

Liliana disse...

Simples e boa esta receita, tb costumo fazer:)

cilinha disse...

olá Sonia !!!! optima ideia,nao só para os miudos , mas para os graudos tambem ,pois eu tambem gosto muito de salsichas ,deste uma boa ideia ....

uma boa semana para ti ...
beijinhosss

Anabela disse...

óptima sugestão,obrigado,bjs

inspirações da Jô disse...

Como você mesma disse, as salsichas além de serem gostosas agradam aos pequenos e aos grandes também!!!!!!!!E esta receitinha co, batata palha, nossa uma delícia!!!!!Beijos e uma excelente semana!!!!

Bela disse...

Ei amiga, agora que estás de férias, vê lá se fazes uma coisa gostosa e vais levá-la á loja para deliciar quem ainda tem as férias bem longe...
Descansa e goza bem o teu menino.

Beijocas e porta-te mal

micas disse...

facil e gostoso!
a criançada gosta sempre.
beijinhos

gabriela disse...

Deixaste-me com agua na boca, parabéns Sonia és uma excelente cozinheira, beijinhos e boa semana

Abóbora Amarelinha disse...

Nunca tinha pensado nisso, mas é que deve ser mesmo bom...vou passar a ideia aos meus amores.
beijinhos

Olguinha disse...

Que grande invenção, sim senhora! gostei muito desta ideia!

argas disse...

Que belas invenções saem da tua cozinha!! bjinho