sábado, 3 de outubro de 2009

AZEITE AROMATIZADO DE ALHO, OREGÃOS E LOURO...



O meu pai é um garnde apreciador de azeite, e tudo quanto seja diferente ele adora.
Já tinha visto esta ideia noutros blogs, e a última vi no blog da Luísa. Por isso pus mãos à obra e tartei de aromatizar o azeite cá por casa.
Afinal, não há nada mais simples.
Descasquei os alhos, lavei-os e sequei-os bem. Pus num frasco (de café, porque era o qu tinha mais à mão) os alhos, 2 folhas de louro e um raminho de oregãos secos. Deitei o azeite.
E desde então mais ninguém quer outra coisa. O azeite(o nosso tempero de excelência) fica com um sabor partcularmente agradável.
Experimentem e irão ver que é de facto uma delícia.



Beijinhos a todas com amizades e carinho.

11 comentários:

Raquel Alabaça disse...

Olá Sónia,
Sim fica óptimo, e eu faço um só com alho e tomilho que tenho muito no meu jardim.

Os temperos ficam logo com outro paladar.

Beijinho e bom fim de semana que este é grande :-))

Sylvie Luzio disse...

rica ideia!

Catarina Santos disse...

Também já pensei em fazer isso até mesmo para oferecer, mas achei que os alhos fossem laminados! É uma excelente ideia e o azeite deve ficar com um sabor fenomenal :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

M. disse...

Só te digo uma coisa: também vou fazer!!!

Abóbora Amarelinha disse...

Sónia mai linda da blogoesfera hehehehe

só venho dizer que segui o concelho da cuca, mudei o hotmail, lá para o outro e consegui entrar.
bom fim de semanaaaaaaaaaaaaaaaa

Borboleta disse...

Excelente sugestão... e nem dá trabalho nenhum !!

Manuela L. disse...

Deve ficar optimo!

Romy Almeida disse...

Que sugestão excelente Sónia!!! Obrigada.

Bjokas

Luciana Machado disse...

ola sonia
hei de fazer esta azeite aromatizado. tg gosto muito e ja tinha visto no blog da luisa alexandra. o teu blog ta muito bonito,só acho que tem as letras muito grandes, mas isso já é minha opinião, pk n gst mt e o meu tem as letras pekeninas coo tu podes ver..mas o fundo ta muito soft.obrigado pelos comentarios e visitas feitas aos meus blogs.
o dos bolos ta com um problema qq nas definiçoes, por isso nao consegues mandar comentarios. ainda n descobri o q se passa. sory!
beijinhos

inspirações da Jô disse...

Sonia,
Azeite é mesmo algo que não pode faltar em casa, e este incrementado com certeza fica maravilhoso!!!!!Já peguei a receita!!!!
beijos!!!!!!!!

21Regina disse...

Oi Sónia, eu também adoro azeite e tentei com alecrim e agora com alho. Só uma dúvida, o alho fica avermelhado após algum tempo, isso é normal?
Obrigada e sucesso!
Regina