quinta-feira, 26 de novembro de 2009

BOLO DE IOGURTE COM COBERTURA DE CHOCOLATE...

A Tita fez anos e foi pretexto para mais um delicioso bolinho. Comemorámos os seus 64 anos. E que os repita por muitos mais.

Ingredientes:

5 ovos
1 iogurte
1 medida de óleo
2 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
2 colheres de sopa de farinha custard

Cobertura:

1 tablete de chocolate de culinária
200ml de natas (1 pacote)

Coloquei a borboleta na lâmina da bimby. No copo coloquei todos os ingredientes e programei 2 minutos, vel.4. No fim, deitei o preparado numa forma de silicone sem buraco, e levei ao forno até estar cozido.
Deixei arrefecer.
Coloquei na copo da bimby 200gr de chocolate de culinária e um pacote de natas. Programei temp.90º., vel.2, 4 min.
Abri o bolo ao meio, recheei com o creme. Voltei a montá-lo e cobri-o com o restante chocolate.
Polvilhei de côco ralado e uns montinhos de granulado colorido.


Beijinhos a todas com amizade e carinho.

23 comentários:

vivie disse...

lindo bolinho sonia!

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficou lindo o Bolo! Super apetitoso! Muita saúde a Tita! Bjinhos

SoraiaSilva disse...

Parabéns á aniversariante e a ti pelo saboroso bolinho :p
Beijinhos*

SUELY PERES disse...

Nossa, esse bolo de chocolate ficou uma verdadeira tentação. adorei. beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Este bolo ficou mesmo guloso!

Manuela L. disse...

Ficou lindo este bolo, q delicia, ainda por cima recheado e coberto por chocolate!
bjs

ameixa seca disse...

Bolo de iogurte é sempre bom. É só uma cobertura bonita e fica um belo bolo de festa :)

Eu disse...

Eu bem que tento mas voçes fazem coisas tão deliciosas depois quem paga é o desgraçadito do meu gajo (pois pk eu faço mas não como muito) Mais um com um aspecto de salivar jinhos

Abelha Maia disse...

Parabéns, o bolo está com um aspecto excelente.
bjss

argas disse...

Que lindo esse bolinho! bjinhos

Sónia disse...

hhuumm delicia!!!!um bolo tão tradicional, qualquer um gosta!

Sandra G disse...

Ficou bem bonito.E parece ser muito fofinho.
Parabéns á aniversariante.

Bjs

TiTó disse...

Que delicia :) adoro chocolate e adoro bolo de iogurte :) xiiii.... que perdição :) manda lá uma fatia ou umas migalhinhas aqui para o pessoal provar, a minha gata também quer :)

lol

beijocas amiga

Sarita disse...

O aspecto desse bolo deixa qualquer pessoa a babar-se!!

Parabéns á Tita!
Bjinhos.

Smas disse...

Olha que óptimo aspecto!
Quero uma fatia :)
Bjs

Carina disse...

Minha querida Sónia, fiquei a "babar" só de olhar para este bolinho!!!!!!!
Tem um aspecto mesmo delicioso!!!!

Beijocas :)

P.S. Fiquei a olhar tanto para o bolo que já me ia esquecendo de dar os parabéns à aniversariante!!!!

A Autora do blog disse...

Parabéns à aniversariente.

O ficou fantástico.
Muito apetecível.
A cobertura de chocolate dá-lhe um toque irresistível.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Canais disse...

Parabéns à aniversariante e a ti pelo belo bolo que fizeste. :)
Beijinhos

Ana Powell disse...

Parabéns á Tita.
Um excelente bolinho x

Cuca disse...

Parabéns à Tita!
E que bolo óptimo!! Não me importava de ter feito anos também!
Beijocas*

Mary disse...

Olá,Sónia,
Ficou lindo esse bolinho.
E Parabéns á aniversarinate.
pensei qie era seguidpora do teu já que gosto desta cozinha e venho sempre visitar mas não sou,vou passar a ser e tu segues aminha que tb não és:):) está bem!!!assim sei sempre qunado tens receitinhas novas.

bjsss

Vom fim de semana

inspirações da Jô disse...

Meus parabéns a Tita!!!!!!!!!Tenho certeza que seu aniversário foi ainda mais saboroso com um belo bolo desses!!!!!!!!Delicioso!!!!!!!!
Beijos!!!!!!!!!

moranguita disse...

hum olha que bela ideia.
fica logo um bolinho bom para celebrar um aniversario
prbens a tua tia