sexta-feira, 13 de novembro de 2009

TARTE DE MAÇÃ E AMÊNDOA COM BAGE CREMIM...

E agora deixo a receitinha da tarte que levei para o meu local de trabalho. O intuito foi adoçar a boquinha à colega e às amigas. E pelos vistos funcionou, eheheheheheheh. Elas adoraram, e já pediram MAISSSSSSSSS.
O bage cremim é de facto práctico, e depressa se faz uma tarte deliciosa.
A ideia veio do blog da Luísa.

Ingredientes:

1 placa de massa folhada
bage cremim
2 maçãs cortadas em meias luas fininhas
amêndoas raladas grosseiramente e torradas
canela em pó

Forrei uma tarteira com a massa folhada. Com era rectângular as sobras aproveitei para fazer uns enfeites por cima.
Fiz o bage cremim com 100gr de preparado de bage cremim, 100gr de açúcar e 300ml de água fria. Misturei tudo com uma vara de arames e coloquei por cima da base de massa folhada, que já forrava a tarteira.
Cortei as maçãs em meias luas fininhas e dispus por cima do creme. Polvilhei com canela em pó e salpiquei com amêndoa torrada.
Com a restante massa folhada enfeitei por cima, cortando tiras dispondo-as de forma a dar um ar sofisticado à tarte.
Bati uma gema de ovo e pincelei por cima. Foi ao forno até estar cozida.
Mas uma vez, perdão pela falta de fotos do interior, mas elas comeram tudinho e não tive tempo de tirar. Mas a avaliar pelo tempo que a tarte esteve em cima da mesa...bem devia estar mesmo boa.

Meninas prometo que brevemente segue outra.




Beijinhos a todas com amizade e carinho.

22 comentários:

Sónia Meirinho disse...

mais uma tarte de maça!! hoje vao haver por aqui algumas....à tarte também tenho uma para postar!! eheh
ficou maravilhosa amiga!!!! beijinhos grandes

A Autora do blog disse...

Hummm....que delicía.
Tem muito bom aspecto.
Que pena não ser tua colega !!!!

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Este creme vem dar uma ajuda fantástica não é..
a tarte ficou linda.. imagino as amigas devem ter ficado todas contentes com este docinho bom!
beijinhos (*.*)

Bela disse...

Ouve lá

Explica-me direitinho porque é que eu não tive direito a uma fatia dessa tarte com aspecto delicioso ... Ahhh!!!

Agora já sabes porque é que eu estou zangada contigo!!!

Para te desculpar só com uma tarte inteira só para mim!!!

donabimby disse...

vou experimentar essa tarte no fim de semana.ficou com 1 aspecto fantástico.


beijinhos

Carina disse...

Sónia, não admira que a tarte desapareceu rapidamente!!!!
Ela tem um aspecto lindo e delicioso!!!!
Adorei!!!!
Só foi pena não ter provado...

Beijocas :)

ameixa seca disse...

Adoro tartes de maçã e esse bage cremim anda muito famoso :)

Pratos da Bela disse...

SÓNIA FALAS DA MINHA COZINHA...
mAS A TUA, É DE SE PERDER A CABEÇA TAMBÉM,...
JINHOS FOFOS

Sandra G disse...

Tarte de maçã, que delicia!

Bjs

Smas disse...

Aqui não há esse creme, mas a tarte tem muito bom aspecto.

Andreia disse...

Passei para desejar um bom final de semana!

Verdinha disse...

Que delicia! Este creme anda a invadir a blogosfera! hehehe

Fátima Freitas disse...

Também quero.....

Cuca disse...

Ai essa tarte está linda!!!
E logo tarte de maçã que eu sou fã!!!
Beijos e bom fim-de-semana*

tuxa disse...

uau que delicia....
tambem queria uma fatia...
beijinhos
bom fim de semana...

Rui Figueiredo Vieira disse...

Ai que me dá uma coisa ruím! Bom, cheguei para ficar, adoro boa comida e doces então nem se fala, a minha barriga é que paga.

Abelha Maia disse...

Hoje a maçã anda por ai, uma delicia-
bjsss

Belocas disse...

Já tinha espreitado as fotos ... e a receita parece maravilhosa!!! só não sei o que é o Bage Cremim...
Bjs

Smsn - artes e ideias disse...

hummmmm ja estou a salivar!!!

bjinho

smsn.artes

inspirações da Jô disse...

Você que faz aniversário e as amigas é que ganham um presente delicioso desses?Ah, como eu queria estar lá!!!!!!!!
São privilegiadas!!!!!!!!!
Beijos!!!!!!!!!

moranguita disse...

ai sonia mas que boaaaaaaaaaaaaaaaaa.
ve-se logo que as tuas colegas sao umas gulosas mas eu tambm era com essa tarte a minha frente.
beijinhos

Cristina disse...

Olá,
A sua tarte deve ser deliciosa!!
Só não sei o que é baga cremin, nunca ouvi falar disto.