segunda-feira, 29 de agosto de 2011

SALADA DE OVAS...



      Em tempo quente apetece tudo quanto seja fresco.
      E esta foi uma opção de uma refeição fresca e ligeira.

     Ingredientes:

      ovas q.b.
      cebola picada q.b. (não usei)
      salsa picada q.b.
      azeite e vinagre q.b.

     Comecei por cozer as ovas e deixar arrefecer. Cortei-as em rodelas, e temperei com azeite e vinagre. Polvilhei, generosamente, com salsa picada.
     Levei ao frio até à hora de servir.
     Não podia ser mais simples.


8 comentários:

argas disse...

É algo que também se aprecia muito aqui por casa.

RATOLINHA disse...

Ora aqui está uma boa sugestão. Eu adoro ovas e é muito raro comer.
Bjs

Sissamar disse...

Adorooooo ovas!
Vou experimentar! Até tenho ali no congelador ehehehehe
Beijinho

Raquel Alabaça disse...

Quando faço ovas cozidas, quase sempre rebentam. Tens algum truque?

Bjs

Mary - Strawberrycandy disse...

Que deliciosa e fantástica salada!
Beijinhos

Isadora disse...

Hummm que delícia!!!

esta salada está linda e deve estar muito saborosa!!!

http://deliciasdaisa.blogspot.com/

mfc disse...

Adoro ovas de peixe!!
É um prato sempre excelente.

lívia e lúcia disse...

Sonia ssa saladinha está com uma carinha ótima bjs!