domingo, 2 de outubro de 2011

HAMBÚRGUERES MISTOS CASEIROS...


     Esta receita veio do blog da Ratolinha, desde que a vi que me ficou a vontade de experimentar. Depois de algumas alterações, pus a receita em práctica.
     No caso da Ratolinha, a inspiração veio de um programa de Mafalda Pinto Leite, no meu caso veio mesmo do seu blog.
     Adorei o sabor e o resultado final.




       Ingredientes:

      250gr de carne de porco picada
      250gr de carne de vaca picada
      alho em pó
      mistura de salsa e alho da espiga
      1 colher de sopa de mostarda
      1 colher de molho inglês
      sal e pimenta


     Misturei todos os ingredientes numa tigela. Moldei pequenas porções em forma de hambúrgueres.
     Coloquei-os num prato e levei ao frigorífico por cerca de 15 minutos.
     Passado esse tempo, levei-os a fritar na frigideira com margarina.
     Um sabor caseiro e excelente.
     Recomendo.
    





11 comentários:

mfc disse...

Ora vamos então à prova...
Hummm... e não é que estão excelentes?!

Borboleta disse...

Eu também gosto de fazer os hamburgueres em casa.... tenho de experimentar esta receita!!!

Xana disse...

E sabem mesmo bem estes hamburguers caseiros :)
Feliz pelo teu blog teu voltado à normalidade amiga :) Já estavamos a desanimar com isto
beijinhos

Luísa Alexandra ♥ disse...

Os teus hambúrgueres ficaram excelentes, com um aspecto mesmo suculento!

lili disse...

não á nada que se compare aos hambúrgers caseiros o sabor é excelente!
um beijinho

Sarokas disse...

yumiiiiiiii!

Carla disse...

Olá Sónia, sei bem que ia gostar destes teus hamburgueres, os meus pequeninos, eles adoram tudo o que seja feito com carne picada.
Estão deliciosos
bjs

Sofia.Lopez disse...

Olá Sónia,
Estes hambúrguers estão com um aspecto mesmo maravilhoso e suculento, gostei muito!
Beijinhos

GraceSnows disse...

Estes hamburgueres caseiros farão sucesso nos pequenitos e nos mais velhitos ;)
Bjos e bom fim de semana

Ratolinha disse...

Olá.
Ainda bem que gostaste da receita dos hamburgueres.
Eu adorei também.
beijinhos

Sara disse...

Eles podem ser muito rico para locais de fast food, mas nunca vão como o sabor de comida caseira, mas se há alguns restaurantes que fazem Delivery Moema de comida caseira.