sábado, 3 de dezembro de 2011

BOLO DE MOUSSE DE CHOCOLATE...

 
       Não posso negar que este bolo é recorrente cá por casa. e se derem uma vista de olhos pela etiqueta de bolos e bolinhos, constatarão que é verdade o que vos digo.
      Mas também não posso negar que feito na bimby ou feito de forma tradicional é um "must", e sempre com sucesso.
      Por isso, mais uma vez, aqui fica a receita.

 
  • Ingredientes:
  • 1 mousse de chocolate instântanea 
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 1 pacote de natas
  • 130gr de açúcar 
  • 200gr de farinha 
  • 1 colher de sobremesa de fermento


 No copo da bimby coloquei a borboleta, encaixada nas laminas. Deitei os ovos e o açúcar. Programei 5 minutos, vel.4, temp.37º. De seguida, voltei a programar mais 5 minutos, na mesma velocidade, mas sem temperatura.

Acrescentei as natas, o óleo e a mousse de chocolate. Envolvi na vel.3, por breves segundos de modo a envolver tudo muito bem.

Acrescentei a farinha e o fermento. Envolvi na vel. 4, por cerca de 30 seg. Verifiquei se estava uma massa homógenea. Deitei numa forma de silicone, e levei ao forno a 180ºC, por cerca de 35 minutos. Verifiquei se estava cozido. Retirei do forno e deixei arrefecer para desenformar.




6 comentários:

Luisa Alexandra ♥ disse...

É uma receita mesmo gulosa, já experimentei e concordo que fica excelente!

Muitos beijinhos!

Tixa disse...

Estou há imenso tempo para experimentar uma receita deste tipo.
Ficou com óptimo aspecto.
Beijinhos

receitas para a felicidade disse...

Eu que o diga que já me inspiraste a fazê-lo e todos adoraram, ficou uma vez mais uma tentação esse bolinho querida Sónia

beijinhos e bom restinho de fim de semana!

Ana Rita disse...

Que delicia ;)

Bjs*

Xana disse...

super apetitoso este bolinho :)
beijoca

Eu Mulher disse...

Sónia, seu bolo ficou realmente muito lindão e eu aqui desejando comer um bela fatia,rsrs.
Quando você se refere à natas, seria creme de leite?

Beijão e bom domingo