quarta-feira, 18 de abril de 2012

BATATINHAS NAMORADEIRAS COM OVO E BACON AROMATIZADAS DE SALSA...


        Hoje em dia a cozinha económica é uma mais valia em casa. Por vezes, com ingredientes bem simples, consegue-se refeições económicas e muito saborosas.
        Esta tem todas essas características, com a particularidade de também ser muito rápida de confeccionar.
        Aqui fica a ideia...

        Ingredientes:

        batata em cubos (eu usei da pré-frita)
        ovos
        bacon em tiras (uso umas embalagens que existem no lidl, pingo doce ou minipreço)
        salsa picada
        alhos picados e azeite q.b.
  
        Fritei a batata na actifry (desta forma não se acrescenta mais gordura).
        Numa frigideira antiaderente, levei os alho com o azeite ao lume. Acrescentei o bacon e deixei fritar. De seguida acrescentei as batatas, envolvi bem. Por fim, juntei os ovos com a salsa picada, e fui mexendo. O tempo de cozedura é a gosto, depende se gostam dos ovos mais passados ou menos passados.
       

10 comentários:

O Cantinho da Sophia disse...

Estas batatas estão uma maravilha. Adorei a sugestão.
Parabéns pelo blog. Descobri-o e gostei muito do que vi por aqui. Já me fiz seguidora e vou voltar mais vezes.
Beijinhos

Sandra Batista disse...

Que bela refeição, umprato bem ao meu estilo!!
Beijinho

Luisa Alexandra disse...

E olha que é uma refeição mesmo boa!

Beijinho.

Sissamar disse...

Que óptima sugestão! E económica ainda por cima!
Beijinho

risonha disse...

gostei do nome "batatinhas namoradeiras", muito original!

mariana/receitas para a felicidade disse...

Fiquei enamorada da receita Sónia, que aspecto tão bom hummmm

beijinhos!!

mfc disse...

Aprecio esta cozinha económica e saborosa à mesma!!

Marta disse...

Uma refeição bem simples e apetitosa. Bjs

Paulinha disse...

Gostei da ideia! A junção do bacon com os ovos mexidos é quase sempre bem sucedida e juntando ainda a batatinha ainda melhor ficará tenho a certeza!

Claudia e Brigida disse...

Uma óptima ideia!
bjs.