terça-feira, 24 de abril de 2012

BOLO DE IOGURTE NA MFP...


        Tinha uma certa curiosidade em cozer um bolo na maquina de fazer pão. Para ser sincera, cheguei a amassar um e depois cozer, mas o resultado foi péssimo, por causa bas pás, o bolo partiu todo...um descalabro brutal. Por isso, depressa pus de parte essa ideia, e durante muito tempo permaneceu arrumada nas prateleiras do cérebro, mais propriamente naquele que diz "não voltar a experimentar".
         Mas foi desta que em parte, essa prateleira ficou um pouco mais aliviada...bati o bolo cá fora, é certo, mas foi a cozer na bichinha...
         E desta vez, a experiência vai para a prateleira dos êxitos...



          Ingredientes:

       3 ovos
       1 iogurte natural
       100gr de açúcar
       1/2 copo (medida do iogurte) de óleo
       150gr de farinha
       algumas gotas de essência de baunilha


        Tenho por hábito simplificar o mais possível a confecção dos bolos. Por isso, é só bater tudo com uma vara de arames, até ficar um creme homogénio. Barrei a cuba da mfp, com um pouco de óleo (sem as pás). Deitei o preparado do bolo dentro da cuba e programei a função cozer. Como na minha máquina esta função se apresenta de 10 em 10 minutos, fui premindo o temporizador até obter 1 hora no mostrador. Acho que ficou demasiado cozido, para a próxima vou diminuir 10 minutos e ver o resultado.

        Alguém me sabe dizer o tempo ideal para a TEFAL XL?



7 comentários:

Élia disse...

Eu já fiz bolos na MFP, bati e cozi na máquina e ficaram bons!!!
Esse está lindo!!!!
Bjs

Vera Ferraz disse...

Confesso que só fiz uma vez um bolo, logo no inicio qd comprei a MFP e não correu lá muito bem... Partiu a desenformar. Mas também ficou super humido e muito saboroso! Tal como esse parece estar!

Os Babinhos disse...

Está cá com um aspecto

Bom feriado

Bjs

As papinhas dos Babinhos

Xana disse...

Não tenho MFP, mas realmente é super versátil.. Ficou com ótpimo aspecto o teu bolo!!!
beijinhos

são33 disse...

NUNCA FIZ BOLOS NA MFP MAS TENHO VISTO BOLOS BEM LINDOS.
ENTÃO O TEU ESTA 5*
BJS

Luisa Alexandra disse...

Que bolo magnífico, esse interior está fantástico!
Os bolos assim simples para mim são sem dúvida os melhores.

mfc disse...

Sabes como a minha avó designava estes bons bolos secos?!
Dizia assim.. "Sabes?! São desenjoativos!"

Beijos,