quarta-feira, 7 de agosto de 2013

HAMBURGUERES RECHEADOS...




       Há coisas simples que se podem tornar menos enfadonhas, se lhes dermos um toque especial. Os hambúrgueres são simples de fazer, e quantas vezes abrimos o congelador, e decidimos: hambúrgueres porque é o mais simples e rápido.
       É verdade, mas com um toque aqui e ali pode ser uma refeição bem saborosa.
       Fica aqui a sugestão, que agrada, geralmente, a miúdos e graúdos.







          Ingredientes:

          6 hambúrgueres (assim deu 3 grandes, façam consoante a vossa necessidade)
          fatias de queijo flamengo (para a próxima uso mozarela e em mais quantidade)
          fatias de fiambre
          alho em pó e sal q.b.

        



            Espalmei bem os hambúrgueres que trouxe do talho ( aconselho que peçam mistos, pois os, unicamente, de vaca tornam-se muito secos). Espalmei até estarem bem fininhos, o suficiente para cozinharem bem.
            Recheei-os com queijo e fiambre e por cima coloquei outro hambúrguer, igualmente bem espalmado. Temperei-os com alho em pó e sal.
            Numa frigideira antiaderente, deitei margarina e azeite, fritei os hambúrgueres lentamente. O queijo funde e ao abrir o hambúrguer sai cremoso. Aconselho que ao colocarem um hambúrguer sobre o outro que apertem as extremidades, de modo a fechar bem e a manter o recheio lá dentro.
           Servi com arroz branco e salada de alface e tomate...ok as fotos dos pratos não deu para tirar...já tinham sido atacados.





       Quando estavam quase prontos coloquei uma fatia de queijo por cima de cada um e tapei a frigideira.




7 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Que apetitosos ficaram, esse queijo a derreter é tão tentador!

mariana disse...

Que delicia Sónia, ficaram uma tentação esses hamburguers

beijinhos!

Smsn-artes e ideias disse...

tb costumo fazer os hamburguers em casa mas nunca os recheie :)

excelente ideia!!

obrigada pela partilha

smsn.artes

M. disse...

Olha, está uma excelente ideia!!!
Beijinhos ;)

Nani disse...

Essa foto está uma verdadeira perdição, nossa esse hamburguer com pão, alface e tomate faria minha alegria agora rsrs

Nani disse...

Essa foto está uma verdadeira perdição, nossa esse hamburguer com pão, alface e tomate faria minha alegria agora rsrs

Marisa Valadas disse...

Adoro a ideia!