Pois é minha amigas cá em casa tento sempre, que há um aniversário, fazer bolos caseiros...podem não ficar tão bonitos e perfeitos como os das pastelarias, mas pelo menos sei o que como e o que dou a comer...
E além disso também fica bem mais baratinho, na pastelaria pagamos o couro e o cabelo...
Este ano o Tiago anda com a febre dos Gormitties...ele e mais o país inteiro, certo??? É que tem sido dificilllllll encontrar os ditos bonequinhos nos quiosques...cada vez que se pergunta(e corremos uns milhentos...) a resposta é sempre "esgotado"...Irra estava a ver que não conseguia arranjar os ditos monstrinhos para o bolinho.
Mas, ao fim de muito procurar, lá consegui e ficou um bolinhos engraçado, QUE O TIAGO ADOROU.
Fiz o BOLO DE AMÊNDOA: 5 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de amêndoa ralada
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
Misturei tudo na batedeira e bati...levei ao forno em forma, sem buraco, untada de manteiga e forrada de papel vegetal...Quando cozido desenformei e deixei arrefecer.
RECHEIO DE LEITE CONDENSADO E CÔCO:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal
6 gemas (as claras congelei para mais tarde aproveitar)
2 colheres de sopa de côco ralado
Misturei todos os ingredientes(as gemas levemente batidas)e levei ao lume a engrossar. Se ficar com grumos passar com a varinha mágica.
Anteriormente já tinha corado o côco de verde...deixei secar.
E agora é so montar o bolo...parti-o ao meio, rechei-o com o creme e cobri-o.
Polvilhei abundantemente com o côco corado e cocloquei os ditos bonequinhos...
Nos das montanhas pus umas raspas de chocolate, no da água côco corado de azul...e no do vulcão não pus nada porque já não havia tempo de corar côco de vermelho...
Para a escola optámos(sim porque o Tiago adora dar sugestões) por fazer um bolo de gomas...comprei polvos e smarties miniaturas...Corei o côco de azul, para imitar o mar, e fiz um bolinho de côco e baunilha bem ao jeito dos meninos.
OS ingredientes do bolo foram exactamente os mesmos do bolo de cima , mas acrescentei 1 COPO DE CÔCO RALADO
1 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR BAUNILHADO
Coloquei numa forma rectângular...decorei com o côco azul e dispus as gomas...que foram um sucesso... O recheio e a cobertura é o mesmo, mas sem o côco.
E depois de todas as festas, apanhei mesmo uma virose...então estou mesmo de molho nos feriados...e amanhã vou trabalhar de manhã. Jinhos doces a todas.
38 comentários:
Os bolinhos ficaram lindos! E acredita a febre dos ditos "Gormittis" ou lá como se escreve isto anda por todo o lado! BJCS
estao girissimos!e dizes tu que nao tens jeito,imagina se tivesses,ahahaah,a serio tens um jeitão,tomara eu...,bjs
uuaaaaaauuuuuu
que sorte que o Tiago têm!!! que bolos tão fixes!!!
Parabéns Tiago!!
E também os parabéns á nossa "pasteleira" de serviço que é a mamã Sónia!!
Os bolos estão mesmo muito bonitos e devem ser deliciosos!!! aposto que não vai sobrar fatia para contar história!!! hehehehehe
beijinho
bom feriado!
que lindos que ficaram os bolos do tiago.
linda que azar ficar doente logo hoje.
as melhoras e bom trabalho paraamanha.
beijocas
Amiga,
os bolinhos ficaram espectaculares e o teu menino deve ter adorado os bonequinhos!
Quanto ao estar de molho, eu também estou ... :(
Boas melhoras amiguinha
Um beijo grande
Os bolos ficaram um espetáculo!!!!!Você é uma mestre na arte de fazer comidas tão boas e saborosas e bolos dignos de docerias finas e famosas!!!!!!!Guardou meu pedaço?Rsrsrs....
Brincadeiras à parte, fique boa logo querida, e um ótimo feriado!!!!Beijos!!!!
Ficaram os dois muitos bonitos, mas sabes amiga agora há coco de cores nos supers á venda e não é nada caro, para pessoas como nós k não têm tempo e assim é mais facil claro,mas ficaram fixes, as tuas melhoras e beijinhossss.
Bem...deve ser muito bom.
E estão lindos...
Beijo.
isa.
Ficaram uma doçura e foram feitos com muita ternura.
Parabéns ao Tiago e muita saúde x
Sónia,
Os bolos ficaram lindos.
Alem de q deviam de estar super saborosos. Mais uma vez nada cá para estes lados!!!!!
Quando é q inventam um computador para q a gente possa partilhar através do monitor???? Agora ia tão bem uma fatiazinha!!!!Ai se ia.
Parabens miga, tem mãos de fada...
Beijinhos grandes
Amiga
Eu é que tenho uma sorte imensa em te ter como amiga. O teu carinho não tem preço, e eu tenho a sorte de o ter sem ter que dar nada em troca.
Um beijão
Os bolos têm um aspecto divinal!! E assim sabemos mesmo o que comemos... =)
Gosto muito das suas receitinha! Vou continuar a passar aqui!!
Beijinhos
Olá Sónia! Não sabia que o teu menino tinha feito anos, esta semana entrou uma avalanche de trabalho por aqui dentro (hoje vou fazer outra noitada...). Pois muitos parabéns para o Tiago e para a mãe também ;) Os bolos ficaram lindos, especialmente o da escola!
Beijinhos e muitas felicidades para a tua família!
Lindos os bolinhos. Maravilhosos.
Eu concordo, tb faço sempre os bolinhos de aniversário.
Parabéns
Parabéns Sónia. Os bolos estão lindos. O teu pequenino deve ter ficado radiante. Feitos por nós, os bolos metem sempre os de compra a um canto. Não tem nada a ver.
Beijinhos
Olá Sónia!
Embora os bonecos sejam asquerosos o bolo ficou muito colorido e pelos ingredientes devia de estar bom.........
Continuação de boa semana.
Nanah.
Ficaram lindooss, e o que sai das nossas mãoes têm todo o valor.
O Tiago adorou de de certeza.
bjsss
Muito muito giros apesar de eu não saber quem são esses monstros feios he he
Desejo-te as melhoras!
Ficaram lindos, Sónia.
Feitos pela mãe, com todo o amor e empenho, valem o dobro dos das pastelarias e não estão cheios de cremes artificiais.
Beijocas e as melhoras.
Tambem queria ter uma mama assim, para me fazer uns bolinhos,lolol,ficaram uma maravilha e divinais,eu sou um pouco como tu,nao porque aqui seja muito caro,mas aqui estao ja preparados dentro da caixa com meses de prazo,ou seja sou venenos,ehehe,bjs doces e fica bem.
Olá amiga olha pela parte que me toca adorei o bolo dos Gormittis como foi o que deu mais "luta" soube melhor bjs té manhã
Os bolos ficaram lindos! De certeza que ficaram muito melhores do que os de compra! As melhoras. bjinho
Bem tu és uma artista parabéns.
Obrigada pelo miminho no meu blog não estavas atrasada é mesmo neste dia,eu é que estou atrasada em relação ao teu filho,muitos parabéns ao Tiago que tenha sempre muita saúde e que seja ,muito feliz
Beijinhos
Os bolinhos ficaram muito originais, apesar de nunca ter ouvido falar nesses mosntrinhos!!
Beijinhos e as melhoras.
Mas que lindos ficaram os bolos!!!!
que sorte que tem o Tiago de ter uma mãe assim .... e deviam de estar saborosos...
e tu amiga ja estas melhor espero que sim.. beijinhossssssss
Venho muitoooo atrasada mas ainda quero felicitar o Tiago pelo seu aniversário.
Parabéns Tiago!!! E espero tenhas tido um dia super Feliz e muitas prendinhas.
Os bolos estão lindos!!!
As tuas melhoras e beijocas à mãe e ao filhote***
Lindos os bolinhos do Tiago!
Parabéns á prendada da mamã.
Bjs
Olá amiguita! Antes de mais espero mesmo que o teu menino tenha passado um dia de Aniversário super divertido, cheio de prendinhas e guloseimas :)
Os bolos estão ambos muito bonitos e originais! Mas bem, de ti outra coisa não seria de esperar, já que tens imenso jeito :)
Já regressei de férias e hoje ocupei o meu dia a organizar tudo para voltar então à minha rotina diária! Amanhã arranjarei um tempinho para te enviar um email! Quanto a ti espero sinceramente que já estejas bem melhor, e que essa maldita virose comece a dar tréguas bem rapidamente :)
Beijinhos e as tuas melhoras!!
Sónia, os bolos ficaram muito giros e certamente muito saborosos! Valeu a pena todo o esforço.
Rápidas melhoras!
Beijocas e bom fim-de-semana
Lindos bolinhos para um menino ainda mais lindo!! Muitas felicidades por mais este ano de vida e que muitos mais se lhe sigam, sempre com muita saúde! Tudo de bom para todos! Beijinhos.
Amiga,
passei para deixar beijinhos grandes e desejar um EXCELENTE FDS!
Aproveitem este calorzinho :)
Um Xi
Ficaram lindos os bolinhos, o Tiago deve ter adorado.
Espero que recuperes rápidamente.
Beijinhos e bom fim de semana.
Ola linda :) Desde já as melhoras :) Vai passar num instante ;)
Desculpa nao ter dito nada mais cedo mas fui passar os feriados a casa do namorado :D hihi
Que bom que o Tiago gostou dos nossos miminhos ;)
Já fiz aquele franguinho com ervilhas... ficou uma delicia ;) depois posto no meu blog.
Bjins e bom fim de semana amiga:D
ahhh... os bolinhos ficaram girissimos :D
Sónia enviei-te um e-mail.
Bjinho e bom fim de semana.
Cheguei atrasada, mas parabens para o teu menino.
beijinhos e bom fim de semana
Bolinhos lindos e sem duvida saborosos adorei as decorações e as cores. jinhos doces :) xx
O BOLO ESTA LINDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO BJSSSSSSSSSS
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