Bem coelho atomatado...é coelho estufado com tomate...digamos que é uma forma diferente de lhe chamar.Mas o certo, é que ficou muito bom, e que todos comeram e não reclamaram.
Ingredientes:1 coelho
1 lata de tomate em calda
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
0,5 dl de vinho branco
azeite q.b.
Coloquei o coelho, cortado em pedaços dentro da cuba da master chef. Coloquei todos os ingredientes, e programei, Chef, cerca de 25 minutos. No final, foi só abrir a panela e verificar que estava óptimo.Acompanhei com um belo arroz de ervilhas: levei a refogar cebola em azeite. Por fim, acrescentei a água necessária à cozedura do arroz. Deitei as ervilhas e deixei levantar fervura. Acrescentei o arroz, temperei de sal, e deixei cozer.
No final, foi só servir este belo coelho, com o arrozinho de "bolinhas verdes"...
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
16 comentários:
um coelhinho com optimo aspecto, chega para mais uma???
bjs
Nem gosto mto de coelho mas fiquei de água na boca... Tem bom aspecto amiga :) como tudo o k sai das tuas mãos...
1 boa semana
beijo
JÁ FAZ ALGUN TEMPO QUE COMI COELHO AGORA VENDO ESSE ME APETECEU!
VOU VER SE ACHO POR AQUI!!!
BJIM
É de chorar por mais, adorei x
Este prato de coelho deu-me fome, está muito apetitoso, parabéns.
Edilia
Muito bom aspecto...
Jnihos fofos
Amiga.. Pra mim bastava esse arroz!! :)
ADORO arroz de ervilhas :):)
Beijinhos*
Gosto imenso de coelho, este que mostras tem um aspecto delicioso!
hu adoro coelho!
o teu ficou com muito bom aspecto!
manda-me uma dose sff!;)
bjinhos
Bom Dia,Sónia!
Que gostoso deve estar!
E combina bem!
Beijo.
isa.
Olá,Sónia!
Esse,coelho está com um aspecto muitíssimo bom!
Bjinhos e boa semana!
Para que gosta de coelho parece-me ser saboroso!!!
De aspecto está atraente...mas eu só gostop dos coelhinhos para lhes fazer festinhas!!!
ficou bem bonito e o molho atomatado bem do melhor.
beijinhos
Uuuuuiiiiiiiiiii... Que delicia! Adoreiiiii... Comeria esse prato tudo e ainda pedia bis! Bjokas
Gosto muito de coelho, mas assim nunca comi! bjinhos
como eu adoro coleho... mas tenho que confessar, o que me deu mesmo saudades foi de um belo arroz de rvilhas... que delicia!
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