A sopa cá por casa nunca pode faltar. Eu sou apreciadora e para o meu menino, só lhe faz bem.A bimby veio facilitar bastante esta tarefa, mas com a limitação da quantidade. Para essa limitação veio a Master Chef.
Ingredientes:batatas
alho françês (aproveito a rama e corto bem fininho, para colocar com a verdura)
cebola
cenoura
abóbora
courgette
alface
salsa
couve lombarda e cenoura cortada em pedaçinhos
azeite
sal q.b.
No copo da bimby coloquei todos os ingredientes e cerca de 800gr de água.Coloquei o sal a gosto. Na Varoma coloquei a rama do alho françês, a couve cortada em juliana e a cenoura.
Coloquei a Varoma , em cima do copo da bimby e programei cerca de 30 min., vel.1, temp. Varoma.
No final, triturei os legumes na vel. 5, por 1 min.
Deitei o puré de legumes na Master Chef, e acrescentei a água necessária (já quente...usei o jarro eléctrico).
Adicionei os legumes cozidos na Varoma, o azeite e fechei a panela. Programei, 2o minutos, função chef.
Aspecto da sopinha acabada de fazer.
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
14 comentários:
Mas a Master chef não é idêntica à Bimby. Cada vez fico mais confusa com as novas máquinas, eheheh.
Bjs.
adoro sopinha e assim "entulhada" então, maravilha!
Uma sopinha assim é sempre bem-vinda, principalmente nos dias frios.
Um abraço.
João Mario
Olá!
Essa sopa,está excelente!
Bjinhos e boa semana
que belo sopinha sonia, adorei....
bjs e boa semana
Olá Sóninha!como vais tu amiga e a tua bela familìa?espero k vão todos bem, é verdade, passei por cá para te deixar um beijinho e dizer k não me esqueci de ti, e k vou começar a passar pelos vossos blogs, embora de fugida por enquanto.A tua sopinha tem um aspecto divinal, e eu tb não posso passar sem a ter feita cá por casa, bjs e felicidades Querida.
essa sopa ficou bem apetitosa,bjs
que bela sopinha! ideal para esta primavera ainda incerta!
babette
Essa sopinha tem tão bom aspecto!! bjinhos
sonia tens toda a razao
uma sopa sabe sempre muito bem.
apetecia uma todas as noites
beijinhos
Que sopa boa. Adoro!
Um beijinho
Sónia, a sopa está com um aspecto divinal, fiquei tão tentada com ela como se olhasse para uma guloseima tipo brownie, pois gosto mesmo muito de sopinhas. Mas não percebo porque fizeste na B. e na Masterchef, não dá mais trabalho e suja mais do que se fizesses por exemplo, só na MC (não conheço as suas dimensões)?
É algo que gosto muito, especialmente da couve :)
Cá em casa tb nunca p+ode faltar sopinha...Essa tá com bom aspecto!!!
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