Óptimo para reciclar sobras e de excelente apresentação.
Ingredientes:
sobras de carnes
massa cozida
Molho béchamel: 500ml de leite
60gr de farinha
40gr de margarina
sal, pimenta e noz moscada a gosto
E foi isso mesmo, que resultou de uma sobra de carnes estufada. Piquei tudo na bimby. Cozi a massa à parte. Envolvi num pirex.
Fiz o béchamel com a ajuda da comparsa...coloquei os ingredientes no copo e programei 7 mints, na vel. 4, temp. 90º.
Envolvi a massa e a carne picada no béchamel. Verti o restante por cima e polvilhei com mozzarella ralado.
Foi ao forno a gratinar
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
14 comentários:
Adoro estas massas confeccionadas assim.
Ficou com um aspecto delicioso.
Beijinhos
Realmente um gratinado de fazer salivar, adorei menina. beijinhos
Eu adoro estas massinhas :)... Já nõ faço há imenso tempo..
beijoca
São mesmo receitas óptimas em que podemos dar utilidade às sobras!
Adorei o aspecto, bem a meu gosto.
Uma bela massa gratinada com muito bom aspecto.
Gosto imenso deste tipo de pratos.
beijinhos
Adoro as massas gratinadas :)
hum que delicia!adorei a ideia!
boa tarde!!
Ora bem, eu adoro essa receita, faço-a é ligeiramente diferente!!
em vez de canudinhos, faço com massa esparguete. e a carne não vai para a bimbi mas sim para a frigideira. faço da mesma forma de como se fosse no tacho. tambem ponho bechamel ainda na frigideira juntamente com a carne.
Depois, coloco a massa esparguete (já cozida) num pirex, por cima meto a carne, uma camada de cogumelos préviamente preparados* e queijo ralado.
* os cogumelos faço-os numa frigideira. Pica-se 2 dentes de alho e uma colher de sopa de azeite e coloca-se os cogumelos até eles ficarem escurinhos.
Eu faço assim!! :) e é muito bom!!
Tb eu gosto,minha querida!
Massa gratinada...é para mim!
Beijo.
isa.
Tb eu gosto,minha querida!
Massa gratinada...é para mim!
Beijo.
isa.
Ai mãe que delicia!!!! Tinha-te "perdido" hihih
Olha, fechei a tasca, caso queiras vir beber um copo, manda mail para: santos233@sapo.pt
BJ
Sónia
tambem gosto muito dessas massas!!
um beijinho grande amiga espero que estejas melhor
Que bela massinha amiga,bjs.
sonia ola.
a uns dias que aqui nao venha e so novidades
esta massa agrada-me muito
adoro oq ueijinhoa derreter
beijinhos
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