Este foi feito a semana passada, e mais uma vez recorri à mousse de chocolate instântanea...ficou bem cremoso e todos gostaram.
Ingredientes:
4 ovos
1 saqueta de mousse de chocolate instantanea
1 pacote de natas
1 medida de óleo (usei o pacote de natas vazio)
130gr de açúcar
150gr de farinha
100gr de coco ralado
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Escamas de chocolate branco (cenários gulosos)
Desta vez...o tempo era pouco, por isso coloquei todos os ingredientes no copo da bimby, está já tinha a borboleta nas laminas, e mexi tudo na vel. 5, durante cerca de 1 minuto. Verifiquei a consistência da massa.
No fundo da forma coloquei as escamas de chocolate branco, e deitei a massa por cima. Levei ao forno a cerca de 180ºC, até estar cozido, cerca de 25 minutos.
Desenformei no fim de frio.
A massa crua ficou mesmo com a consistência da mousse de chocolate...
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
14 comentários:
Sónia,
Desde a primeira vez que vi esse bolo aqui em outro post, fiquei encantada com a textura dele.
E fui logo procurar pelo pacote de mousse, mas queria saber a quantidade do saquinho que voce usa, porque aqui temos de vários tamanhos.
beijos
Simplesmente delicioso, com gotinhas de chocolate branco, uau delicia.
andreaquitutes.blogspot.com/
Tenha um ótimo domingo!
bjs,Andréa....
Esse bolo realmente fica muito guloso.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Que bolo lindão!
Beijos
Olá,
Que delícia de bolo! Tem aspecto de ser super fofo.
Beijo da Carla
O meu filho adora mousse de chocolate, tenho de experimentar a fazer assim, porque tem um aspecto mesmo deliciosoooooooooooo
jinhos
Adorei a sugestão de crosta (também cá tenho desse chocolate!).
O bolo ficou mesmo fantástico!
K lindo :)...
Desculpa a ausência Amiga, mas o trabalho não perdoa agora...
Desejo-vos a todos em casa um feliz natal, com tudo k desejam.
beijinhos
HUM QUE ASPECTO APETITOSO!
BJS
deve ser muito bom!fiquei curiosa!hummmmmm
Fica mesmo apetitoso.
És uma madrinha 5 *
Beijinho
Bem que delícia,...não me importava nada de uma fatia agora,...
Beijinhos
sonia ando com imensa vontade de fazer
se ja gostei da primeira vez agora ainda deu amis vontade de fazer tambem:-)
beijinhos
sonia que bon este bolo bis
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