MASSA DE DELICIAS E MIOLO DE CAMARÃO ENRIQUECIDA COM TORTELLINIS...

      Os aproveitamentos é algo, recorrente cá em casa. Todas sabem que,  detesto estragar o que quer que seja. Por isso, tenho um lema...nada se estraga tudo se transforma.
      E foi esse lema que segui nesta simples refeição. Andavam, aos trambolhões, no congelador, o resto de
um pacote de tortellinis frescos. Um resto de delicias do mar, e meio pacote de miolo de camarão.

     Ingredientes:

     tortellinies 

     delicias do mar

     miolo de camarão

     esparguete

     coentros picados

     alho picado

     azeite q.b.

    Cozi os tortelinnis e reservei. Coloquei o alho picado numa frigideira, com o miolo de camarão e as delicias. Salteei. Acrescentei os tortelinnis, e deixei cozinhar mais um pouco.

    Cozi o esparguete à parte, no final, foi só escorrer a massa e envolver bem no salteado, dos frutos do mar e dos tortellini.

    Polvilhei com coentros picados. E servi quente.

      Beijinhos a todas com amizade e carinho.