Cá por casa o arroz de peixe é um prato muito apreciado. Além de ser versátil, também é fácil de comer por parte do menino Tiago.Malandrinho e, no final, aromatizado de coentros fica uma delicia.
Ingredientes:3 alas de maruca
arroz carolino
camarão inteiro
cebola
alho
2 tomates maduros
coentros, como não tinha frescos usei dos congelados
pimento em tiras
azeite
Deitei a cebola, o alho e o tomate no copo da bimby. Programei 20 seg., vel.7.Deitei o azeite e programei 7 min., vel.1, tep.100º.
Acrescentei o peixe lavado e cortado em cubos, o pimento em tiras, programei 7 min., vel. colher inversa, temp.100º. No fim deste tempo acrescentei o arroz (uso sempre uma medida de arroz , para 2 de água), a água e um cubo de caldo de peixe.
Digitei 13 min., vel. colher inversa. temp.100º.
Quando faltava 5 minutos para o final do tempo, acrescentei os camarões já lavados e deixei terminar o tempo.
No final, transferi o arrozinho para um tacho de pirex e polvilhei com coentros picados.
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
21 comentários:
Esta receita é de certeza para eu fazer um dia destes...
Que delícia!
Mas que delicia de arrozinho, adoramos muito!
Beiijnhos doces de uma óptima semana linda**
Cá em casa é mais a massa mas gostei desta ideia tb gosto do arroz assim malandrinho
jinhos
Arroz malandrinho como eu gosto!!
Tenho que fazer, ficou super apetitoso!
Beijinhos
sim senora!!! ha muito que ca nao vinha e ja vi q a menina andou bastante ocupada!!!! cada delicia...o tempo é q é pouco pra tanta coisa boa q keremos fazer....
postei a receita do meu feijao se kisers experimentar. eu sei q ainda te devo algumas receitas, mas a preguiça de escrever....nem te digo nada!!!!!!
beijocas
Ficou uma verdadeira delícia amiga..e bem malandrinho :p
Beijinhos*
Ai está uma bela sugestão para hoje para o jantar é q o meu menino tambem só come peixe disfarçado...num arroz, numa massa...num suflé.. é muito fino o piqueno.
O seu ficou com um aspecto delicioso.. super malandrinho como eu gosto..
Um grande beijinho
Mesmo como eu gosto.
É muito saboroso.
Lá em casa, fazemos uma versão semelhante.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Delícia! O quanto eu adoro isto! bjinhos
Para eu comer arroz, tem que ser malandrinho :) Este já marchava agora ao jantar!!
Este arrozinho ficou mm como eu gosto!
bjokas
rico arrozinho, bem bom, adorei
bjs
adorei este teu arrozinho, tem muito bom aspecto.....
bj e boa semana
Adoro arroz de peixe :) ficou com muito bom aspecto miga :)
beijocas grandes
Sonia, assim nao vale, vc me deixou morrendo de fome !!!!
bjks
Sónia,
Mas uma vez... se não fosse pela minha alergia a camarão....
Mas está com um aspecto maravilhoso.
bjs
Que aspecto tantador....!! Com tanto molhinho como eu adorooo!!
esse arroz esta uma maravilha!! nem fazes ideia do quanto adoro esses pratinhos!!! e malandrinho...hhuummmmm...deu-me fome!! eheh
beijo grande
Já tenho feito por isso sei que é uma delicia, e este ate esta fumegando de quentinho que esta ...da cá um prato ...jinhos xxx
Acredito mesmo que fique uma delícia!!!!!!É tão apetitoso!!!!!
Beijinhos!!!!!!!!
hum ams qum e que nao gosta de arroz assim molhadinho:-)
ai que vontade que du de ir comer
beijocas linda
Enviar um comentário