SEMIFRIO DE DOCE DE LEITE, CAFÉ E BOLACHA TORRADA COBERTO DE NOUGATT E CHOCOLATE...

Este docinho já fiz à uns tempinhos, mas ainda não tinha partilhado. Por isso, aqui está...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido
2 pacotes de natas geladas
1 pacote e meio de bolacha torrada
3 folhas de gelatina (opcional)
nougatt e chocolate ralado
1 chávena de café forte

Comecei por colocar o nougatt e o chocolate no copo da bimby e ralar com 2 ou 3 golpes de turbo. Retirei e reservei.
No copo da speedy chef coloquei os pacotes das natas bem gelados. Bati as natas, que desde que tenho o speedy chef, se tornou uma tarefa rapidissima...e sem sujar o chão.

No copo da bimby coloquei o conteùdo da lata de leite condensado. Programei 10 seg., vel.2.
Amoleci as folhas de gelatina num pouco de água fria. Derreti no microndas.
Acrescentei a gelatina ao leite condensado. E por último, acrescentei esta mistura às natas já batidas. Envilovi bem e comecei a montar o docinho.

No fundo da taça coloquei um pouco do creme. Porcima coloquei as bolachas molhadas no café. E assim alternadamente, até terminar os ingredientes. Tendo em conta, que a última camada deverá ser de creme.



Por fim, polvilhei com o nougatt e o chocolate ralado. Levei ao frio até à hora de servir.

Quando voltar a repetir este docinho não vou usar a gelatina. Acho que não é necessária.




Beijinhos a todas com amizade e carinho.