Amigas andei desaparecida, mas quero ver se agora, a pouco e pouco vou voltando. Tenho de combater esta depressão nervosa, e voçês são umas das minha terapias.
Por isso agradeço a todas o carinho que me têm dado, a ajuda, amizade. Têm sido incríveis e descobri que a Internet, é mais que um local de bastante informação, é também um local onde criamos amizades especias e para a vida.
OBRIGADO. MINHA AMIGAS VIRTUAIS, MAS QUE ESTÃO NO MEU CORAÇÃO.
Desde que comprei o dispára biscoitos à LUISA ALEXANDRA, passei a ser a mestre biscoiteira cá de casa. O meu afilhado, o meu Diogo, que tem quase 2 anos, ficou meu fã...ou melhor fã dos biscoitos, que sabe bem onde guardamos...e que depressa engraxa a madrinha para lhe dar um prato cheio. E enquanto tiver no prato não se levanta da mesa...
Desta vez, optei por os aromatizar, com raspa de laranja e enriquecê-los com sementes de papoila, que por cá já se tornaram um vício.
Ingredientes:
440gr de farinha
200gr de açúcar
1 ovo
1 colher de sopa de sementes de papoila
250gr de margarina em barra (tipo vaqueiro)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
casca de 1 laranja
No copo da bimby coloquei a casca da laranja e pulverizei nas vel. 6-8-9.
Pesei o açúcar, na balança da bimby, e voltei a pulverizar nas vel.5-7-9.
Acrescentei a margarina, a farinha, as sementes de papoila, o fermento e o ovo. Envolvi tudo na vel. 8. Programei 2 min., vel. espiga, para amassar.
No final foi só encher o dispára biscoitos e tratar de disparar sobre um TAPETE DE SILICONE, também vindo da LUÍSA, e que são extremamente prácticos.
Foram ao forno a 180ºC, até estarem lourinhos a gosto.
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
Foram ao forno a 180ºC, até estarem lourinhos a gosto.
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
16 comentários:
Olá sonia!! se depender das energias possitivas de todos os que seguem o teu blog vais ficar bem e depressa!!! e é uma optima terapia fazer biscoitos!!! Bjks
Ficaram lindos os biscoitos! Eu amo doces com laranja, principalmente bolos, mas biscoitos nunca provei, vou levar sua receita que me parece sensacional! Só é uma pena não encontrarmos sementes de papoula por aqui, a venda delas é proibida no Brasil, infelizmente.
Beijinhos,
Fabi
Que bonitos ficaram.
A culinária é uma excelente terapia, o pior é mesmo a balança ;)
Beijinhos e Força!!!!
Força, eu sei que ás vezes é impossivel acreditar que dias melhores virão.
Excelentes biscoitos ♥
Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
É verdade, o dispára biscoitos veio faciltar e muito a tarefa de fazer biscoitos! Os meus cortadores de biscoitos, a maioria deles, já foram recambiados para o quarto da minha filha para brincar com as plasticinas, só guardei meia dúzia delas para alguma eventualidade!
Acho que fazes bem em voltar á cozinha se isso te deixa feliz e faz os outros tb felizes, não há terapia melhor do que fazer o que gostamos!
Quanto á minha máquina, já não havia arranjo que lhe valesse, se fosse, esta seria a 4ª vez, para uma máquina que já custou quase 700€ á 9 anos atrás, e que cada vez que ia para o arranjo nunca eram menos de 80 euros, já me estava a ficar muito cara! E ainda por cima, a Indesit, não fabrica mais peças para aquele modelo, retiraram-na de linha justificando que estava a dar muitos problemas... pois, eu que o diga! Então hoje, aqui estou eu a aguardar pacientemente a chegada da nova "bomba" ehehehe!
Beijinhos
Que saudades me deste agora de fazer biscoitos!!!!!
Também tenho que me dedicar a isso!!!!
Os teus biscoitos estão mesmo lindos, uma verdadeira tentação, e nada se compara assim a uma receita bem caseira!
Beijo!
Olá! És uma cozinheira extraordinária! Vou certamente fazer estas bolachinhas para os meus 2 monstrinhos das bolachas.
Um beijinho grande de melhoras!
Como te compreendo, eu também sou viviada em biscoitos.
Muito bons esses com laranja e sementes de papoila.
Bjs
De volta e em força! Ainda bem!
Que lindos biscoitos!
Beijo da Carla
Estes biscoitos devem ter ficado uma verdadeira delícia.
Ideiais para acompanhar com chá.
Beijinhos
Lindos,douradinhos,apetitosos!
Beijo.
isa.
Ficaram mesmo excelente... ó tempo k não uso o meu dispára...
beijinhos kida e bola pra frente :)
Ficaram lindos!
Beijinhos
No que depender de mim vais melhorar rápido, e embora nem sempre deixe comentário, passo por aqui muitas vezes para espreitar e é bom saber que regressas-te aos biscoitos.
Beijinhos
quero ver se e desta que começo a usar mais o dispara biscoitos.
agora com as ferias tenho que experimentar de novo:-)
estao tao bonitos
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