Hoje tive de ficar em casa, o meu menino adoeceu ontem derrepente, e como tinha febres muito altas(esteve 12 horas com febre acima dos 39ºC, sem que eu conseguisse baixá-la), hoje não foi para a Tita. Como está á espera que a pré- escola abra, tem estado na minha tia,que por sinal tem sido uma grande ajuda. Obrigada Tia.Como fiquei em casa e não tenho feitio para estar parada, decidi fazer uns docinhos, e o piolhito(que já está melhorzinho) também me ajudou e delirou...
Estes bolinhos são para fazer com uma base e depois lhe aplicar um sortido de ingredientes que desejar... eu usei nozes picadas...
BOLINHOS SORTIDOS
3 dl de leite
150gr de manteiga
450gr de farinha com fermento
300gr de açúcar
3 ovos
coco ralado,amêndoa ou noz ralada,cerejas cristalizadas, etc
açúcar em pó q.b.
Leve o leite ao lume com a manteiga, apenas para amornar. Á parte, misture a farinha com o açúcar e incorpore os ovos e as nozes picadas.
Ligue o forno a 170ºC e encha, parcialmente, forminhas de papel frisado. Em vez das nozes pode usar o que mais gostar...
Guardados numa caixa, duram uma semana inteira, sempre fofos e deliciosos...
8 comentários:
Hmmm, já se comiam agora com um cházinho:)
Espero que o filhote esteja melhor. Ees recuperam mais rápido que nós!
Bjinhos
Que bem me sabia agora um bolinho desses, com um cházinho!! Espero que o teu menino já esteja recuperado a 100%! Beijinhos e um especial para ele, com votos de melhoras!
Olá Sonia,espero que seu filhinho esteja melhor viu!!!!Que bolinhos deliciosos!!!!!!!Comeria agora mesmo!!!! Beijos
Nossa Sônia febre alta assim é perigoso, tentastes dar-lhe um banho ajuda a baixar a febre.É incrível como criança aguenta mais que adultos né.Espero que já esteja bem.
Adorei os sortidos.Anotado.Bjss
Oi Sônia tudo bom?Vim te trazer o prêmio Dardos.Bjss
Querida Sonia,
E o seu menino, já está bem?Dê notícias!!!Passei aqui na "sua cozinha" para desejar um final de semana com muita saúde e paz!!!!
Melhoras para seu filho!!!!Beijos.
Amigas agradeço o vosso carinho e preocupação com o meu filhote, ele graças a Deus está bem melhor... mas nunca tinha apanhado um susto tão grande com febres tão altas e durante tantas horas sem conseguir baixar, nem com banhinhos... foi uma noite terrível... OBRIGADO PELA VOSSA ATENÇÃO E AMIZADE.
E são tão facéis de fazer Sónia,adorei,aliás adoro as tuas receitas,és como eu quanto mais facil melhor!
bjs.
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