É uma receitinha que saíu na hora, e cujos ingredientes foram surgindo a cada vez que abria o frigorífico...
Não tem ciência nenhuma, apenas um fluir de ideias e ingredientes simples...
Descongelei uns cubinhos de tamboril...descasquei uma cebola e cortei-a às rodelas...deitei no tacho juntamente com o peixinho, alho picado, pimento em tiras, uma colher de sopa de polpa de tomate e, o resto, de um frasco de molho agridoce que andava a passear pelo frigorifico...este dito molhinho vem com ananás e pimentos em pedaços...por isso tratei de o passar com a varinha mágica.
Coloquei o molhinho também no tachp e um fio de azeite...deixei o peixinho estufar e quando pronto servi com um arroz de alho( já explicado na etiqueta arroz).
E assim ficou um pratinho delicioso, mas com um gostinho original.
Beijinhos a todas e espero que apreciem a sugestão.
23 comentários:
eu nao gostei....AMEI!!! adoro tamboril (melhor dizendo, adoro peixe)! com molho agridoce deve ficar divinal! tenho de experimentar!
PS: olha qt ao dilema das fotos passa la no meu estámine k já deixei la uma explicaçãozita no topico do bolo...espero que entendas pk eu as vezes n csg explicar nd bem:)bjokas:****
Sónia,
Amiga adoro tanboril,embora agora não encontre,na peixaria,nem dos super, nem na peixaria.
Mas esse teu peixe, e com molho agridoce,está divinal.
PS. Sobre aquele assunto senão encontrares,me diz que eu te envio por correio ñ custa nada.
bjs
Amiga em resposta ao comentário que deixaste no meu cantinho, eu adoraria ir á corrida, mas, há coisas que não estão no meu controlo agora nem nesse dia.
Haverá mais corridas para eu participar e me divertir com vocês.
Beijocas
Amiga claro k ficou bom o teu pratinho, então tamboril que eu gosto tanto, ficou um prato lindo, beijinhossss.
Que maravilha, enche mesmo o olho!
Gostei!Eu adoro tamboril,mas estou sempre a fazer da minha maneira,que é muito simples,o arroz de tamboril,vou experimentar a tua um dia destes
Muito bom amiga,beijokitas doces.
Uma boa noite parati amiga .....
beijinhos com carinhoooo
deve ter ficado mesmo muito bom, esse molho agridoce marca a diferença!
É sem dúvida uma maneira diferente de cozinhar peixe.
Parece bem exótico!
HHmmmm tens que me fazer um dos teus pratos deliciosos!! :)
Bom fim de semana!!
Beijinhos
Muito bom, este pratinho de tamboril.
Bjs.
Adoro tamboril e esta receita é de comer e chorar por mais, não é?
Quanto à questão que me fizeste, eu tirei a pá da cuba antes de colocar a massa e esperei até o bolo ficar frio para o tirar da cuba. Mas para teres a certeza que saí, é melhor +4
98 unta-la com óleo.
Bjs e bom fds.
Quem ia adorar ir comer esta delcia era mesmo o meu marido.
tamboril é com ele.
bjss
que bela refeição!! adoro tamboril! tb vou fazer amanhã! bjinho. bom fim de semana
Também gosto muito de arroz de tamboril, e assim deve ser muito bom.
Bom fim-de-semana
Beijinhos
Paula
Bom fim de semana! Beijinhos :)
Olá linda :)
Eu agora ando ausente da cozinha... so comidinhas muito rápidas... tenho 2 semanas cheias de testes e exames da Universidade... Passei por aqui para te desejar um optimo fim de semana :)
Bjins grandes :D
hello!!!!! Sonia passei para te desejar um bom fim de semana ,se calhar com um pouco de chuva, mas aproveitas para descansares....
beijinhos amiga com grande carinho
Amiga,
passei para te desejar um óptimo FDS junto da tua linda familia!
Um Xi
eita tu implicando comigo com esse tamboril gostoso, buuuaaa , é tão caro aqui, tenho só de me contentar com o que fazes aqui e o pior é que ficou tão bom e nem posso tocar. jinhos doces :) xxx
Esse molhinho parece-me mesmo bom... que fome!! :P
bem linda tu es a mulher das boas ideias. podes nao ter nada comcreto em mente mas sai sempre uam delicia das tuas maos.
beijinhos
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