terça-feira, 24 de abril de 2012
BOLO DE IOGURTE NA MFP...
Tinha uma certa curiosidade em cozer um bolo na maquina de fazer pão. Para ser sincera, cheguei a amassar um e depois cozer, mas o resultado foi péssimo, por causa bas pás, o bolo partiu todo...um descalabro brutal. Por isso, depressa pus de parte essa ideia, e durante muito tempo permaneceu arrumada nas prateleiras do cérebro, mais propriamente naquele que diz "não voltar a experimentar".
Mas foi desta que em parte, essa prateleira ficou um pouco mais aliviada...bati o bolo cá fora, é certo, mas foi a cozer na bichinha...
E desta vez, a experiência vai para a prateleira dos êxitos...
Ingredientes:
3 ovos
1 iogurte natural
100gr de açúcar
1/2 copo (medida do iogurte) de óleo
150gr de farinha
algumas gotas de essência de baunilha
Tenho por hábito simplificar o mais possível a confecção dos bolos. Por isso, é só bater tudo com uma vara de arames, até ficar um creme homogénio. Barrei a cuba da mfp, com um pouco de óleo (sem as pás). Deitei o preparado do bolo dentro da cuba e programei a função cozer. Como na minha máquina esta função se apresenta de 10 em 10 minutos, fui premindo o temporizador até obter 1 hora no mostrador. Acho que ficou demasiado cozido, para a próxima vou diminuir 10 minutos e ver o resultado.
Alguém me sabe dizer o tempo ideal para a TEFAL XL?
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7 comentários:
Eu já fiz bolos na MFP, bati e cozi na máquina e ficaram bons!!!
Esse está lindo!!!!
Bjs
Confesso que só fiz uma vez um bolo, logo no inicio qd comprei a MFP e não correu lá muito bem... Partiu a desenformar. Mas também ficou super humido e muito saboroso! Tal como esse parece estar!
Está cá com um aspecto
Bom feriado
Bjs
As papinhas dos Babinhos
Não tenho MFP, mas realmente é super versátil.. Ficou com ótpimo aspecto o teu bolo!!!
beijinhos
NUNCA FIZ BOLOS NA MFP MAS TENHO VISTO BOLOS BEM LINDOS.
ENTÃO O TEU ESTA 5*
BJS
Que bolo magnífico, esse interior está fantástico!
Os bolos assim simples para mim são sem dúvida os melhores.
Sabes como a minha avó designava estes bons bolos secos?!
Dizia assim.. "Sabes?! São desenjoativos!"
Beijos,
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