quinta-feira, 7 de junho de 2012

TAGLIATELLE DO MAR E DA TERRA...



           Pois é, as massas são rainhas, e cá por casa somos fãs da monarquia.
           Saiu mais um massa bem apetecível, e acima de tudo, muito simples.

           Ingredientes:

         tagliatelle
         miolo de gambas
         azeitonas descaroçadas
         princesas do mar ( ou delicias de lagosta, como lhe queiram chamar)
         alhos picados
         azeite q.b.
         coentros picados

          Cozi a massa em água e sal, até ficar a gosto. Escorri e reservei. Salteei o miolo de gamba, as azeitonas e as delicias em alho e azeite. Por fim, acrescentei a tagliatelle e envolvi tudo muito bem. Acrescentei os coentros picados.
    



2 comentários:

Ana disse...

Deliciosa!! :)

Luisa Alexandra disse...

Adoro este tipo de sugestão!