quarta-feira, 5 de novembro de 2008

BOCHECHAS DE MARUCA ESTUFADAS COM ERVILHAS...

U m dia destes decidi usar uma embalagem de bochechas de maruca que tinha no congelador...geralmente uso-as para fazer arroz ou massa de peixe, mas desta vez decidi mudar os planos...

Assim...fiz um refogado com cebola, alho, azeite e uma folha de louro...
pus as bochechas já descongeladas e lavadinhas no tacho, temperei de sal e deitei-lhes 3 colheres de sopa de polpa de tomate...
Preenchi com um pouco de água... e quando começou a ferver deitei-lhe um pouco de ervilhas...
Deixei apurar muito bem...
E o jantar foi servido com uma batata cozida...experimentei que vale a pena.





Na próxima terça feira, dia 11 completo 31 aninhos, tou a ficar velhota...mas até lá ainda tenho mais umas quaantas receitinhas para partilhar com voçês...beijinhos.

7 comentários:

claudia disse...

Não conhecia bochechas de maruca. Geralmente compro maruca congelada às postas para cozer e é um peixe que gosto imenso! Aqui fica a ideia!

Sandra disse...

Olá Sónia:

Mais uma excelente dica!!

31? Ainda és uma menina!

Beijinhos


Sandra ( Clube da conversa)

Nela disse...

Sóninha tem graça, também não conhecia bochechas de maruca, ou então não prestei atenção.Claro que ficou um óptimo estufadinho com a amiga ervilha.Com que então também escorpião como a minha filha, que fez no dia 1 tu és no dia de S. Martinho, achas que fazes muitos? dexa começar a subir e vais ver querida, então o teu pc, também está doido? estou com um que é da pré historia, tenho uma torre sem arranjo e pela segunda vez foi o da filha que ainda não está pronto, agora tenho este que meu marido trouxe, mas não consigo abrir metade dos blogs, que vida...fica bem beijinhos ainda bem que gostaste do selo, se eu não te visitase não sabia que o tinhas tirado amiga ;)

Xana disse...

Oi Sónia,
Bem.. pelos vistos não fui a única que não conhecia as ditas bochechas..lol..
Tá óptima essa tua receita..
O pc já tá arranjado? Isto dos computadores, não conseguimos viver com nem sem eles, só dão problemas :)
bjinhus

Nela disse...

Sóninha querida, por favor não tens que pedir desculpa, desculpa -me a mim, que se calhar repeti alguma vez se já tinhas o selo, mas juro que não foi por mal amiga.Olha é tão chato não é, esta bodega dos computadores?nós mesmo doentes temos que andar pra frente, eles quando não querem trabalhar "apenas param" eu estou muito constipada, coisa que é muito raro, mas aconteceu, e com a tensão muito elevada, nada bem.O meu computador como sabes, está na mesma, e vá lá o meu marido me ter trazido este, já são 3 e um sem cura, e o da Carla ainda não está arranjado, este coitado estava a um canto, acho até embora eu reclame, que nunca esteve ligado á net, portanto posso-me dar por feliz, mas metade dos blogs não consigo abrir, hão-de pensar que me esqueci das amigas! nem tenho tido paciência para postar, vamos a ver se logo consigo.Querida eu gosto muito de ti, sabes que fui das primeiras a ver como tinhas umas lindas mãozinhas! por isso não te esqueço, desculpa se te magoei nalguma coisa, mas não dei por isso, foi sem intenção.Espero que o teu marido consiga resolver o problema, porque isto fica bem carito, agora eu a pensar que tenho que comprar uma torre nova?é muito azar só para uma pessoa, mas olha a Nana que é uma querida tb, me disse que anda c/ problemas no p'c. Querida fica bem beijinhos grandes.Desculpa já vi, que devo estar a ficar velhota, porque repeti, o mesmo assunto do p'c no outro poster rsrs é da idade amiga! ;) ******+******

Sandra disse...

Olá Sónia:

Passei para te deixar votos de um bom FDS!

E boa corrida, essa sim, é uma causa que vale a pena!

Eu não posso, porque estou com uma gripe, daquelas.... febre, dores no corpo, garganta inflamada, enfim... FRUTA DA ÉPOCA :(

moranguita disse...

ola sonia, tudo bem?
as vezes o nosso tempo e curto e o meio tem sido bastante.
confesso que nunca experimentei bochechas deste peixe acho um pouco esquisito:-) mas ficaram optimas pelo menos de aspecto, eu fico com as ervilhas sao deliciosas.
vim tambem para te deixao um grande beijo e um optimo fim de semana.
moranguita