sexta-feira, 10 de julho de 2009

SUGESTÃO DE FIM DE SEMANA...



Estamos em tempo de férias...e quantas de vós estão de partida, mas os restinhos teimam em não desaparecer do frigorifico e congelador???
Pois é, a mim aconteceu-me o mesmo, mas tentei dar a volta à questão e acho que até deu um resultado bem saboroso...


Havia no congelador:

metade de uma lata de salsichas congelada
250 gr de carne picada
Um restinho de batata pré frita

Havia na despensa:

o resto de um pacote de batata palha
uma lata de cogumelos

Havia no frigorífico:

um pouquinho de salsa ao desespero
um restinho de massa de pimentão




Com tudo isto foi simples arranjar uma refeição...Então temperei a carne picada com a massa de pimentão...coloquei alho picado e azeite num tacho...refoguei a carne, deitei os cogulemos...a batata pré frita levei-a ao microondas...no fim, de lourinha, deitei-a em cima da carne e mexi bem...
Acrescentei as salsichas e envolvi a salsa picadinha...dispus num pirex...deitei o restinho da batata palha por cima e fiz um molho bechamel...foi ao forno com o molhinho a alourar, polvilhado com um restinho de queijo ralado...




E algo simples, mas que acaba por se tornar agrad´vel...eu gosto muito destas misturas...enfim.

Beijinhos a todas e óptimo fim de semana.



36 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Ora aqui está uma óptima sugestão de aproveitamentos!
Mesmo como eu gosto.

TiTó disse...

Que aspecto :) É uma boa sugestão para não deitar nada fora ;)

Bje e bom fim de semana

Bela disse...

Isto só prova que com imaginação conseguimos fazer uma refeição maravilhosa com restos de comida.
Beijos amiga, para a semana estou mais presente no café.

Carina disse...

Que óptima sugestão se aproveitar restinhos "perdidos" lá por casa!!!!
Beijinhos e 1 óptimo fim de semana!!!! :)

Olguinha disse...

muito boa esta receita! Super fácil!

sonia disse...

Acho tão engraçado como se fazem assim receitas com aproveitamentos.
A mim não sobra quase nada pois somos só 2 a comer e a minha coelha Bali só papa comidinha dela :)
Mas se me sobrar estou a ver que se pode puxar pela cabeça. Ficou com um óptimo aspecto.

Bjos e bom fim-de-semana

lili disse...

essa receita nem precisa ser de aproveitamentos!! de deliciosa que patece merece ser provada!! ainda tem um pouqinho para mim????
beijitos

Nela disse...

Claro k ficou um belo prato mesmo e no poupar é k está o ganho. Espero k tenhas visto o email k te enviei, agora vou eu de férias k bem preciso pq ando esgotada, a corda já não esticava mais rsrsrs, beijinhos e força para seguires em frente. Beijinhossss.

Isabel Pisoeiro disse...

Que aspecto fantástico e ficaram todos os restos muito bem aproveitados, maravilha!! :)
Adorei, beijocas!

Abelha Maia disse...

Belo aproveitamento, eu ás vezes tb faço assim umas misturas malucas.
bjsss

Abóbora Amarelinha disse...

Passei para deixar
Beijinhos e bom fim de semana

Anette disse...

Óptima ideia! Ficou com um aspecto fantástico!

Beijinho

Edilia disse...

Sónia como diz o ditado:Nada se perde tudo se transforma,foi o que você fez e ficou um espetáculo de Almoço.Gostei da sugestão.
Edilia

Smsn - artes e ideias disse...

NA TUA COZINHA É COMO A MINHA, NADA SE PERDE TUDO SE TRANSFORMA, TUDO SE RECICLA!!!

Mamã Catarina disse...

Sejas bem aparecida! Há quem não ligue muito a estas comidas, pois eu então adoro-as! Além de nos ajudarem a evitar deitar comida para o lixo, acabam ainda por ficar muito boas! Ainda por cima com todo aquele queijinho gratinado por cima, que maravilha :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

inspirações da Jô disse...

Muito bom mesmo!!!Tudo que fazes é uma delícia!!!!Feito com todo esse amor e dedicação que tens, não tem como essas comidinhas não ficarem especiais!!!!
Beijos eu mótimo final de semana!!!

M. disse...

Como dizia a minha mãe, "no aproveitar é que está o ganho, não é no casar cedo" (confesso que nunca percebi bem esta última parte!)!

Sabores de Aromas disse...

Sónia.
Que boa sujestão.
e aspecto delicioso.

bjs
bom f.d.s

Angela Vieira disse...

Passei para deixar um beijinho sorridente de fim de semana!

:)

Sandra disse...

Olá linda!

O teu cozinhado ficou uma maravilha :p
E aproveita-se tudo, tem de ser ...

Amiga,

desejo-te um EXCELENTE FDS, junto da tua linda familia!

Fiquem bem :)

Beijinhos mt grandes cheios de carinho

Abelha Maia disse...

Amiga, vou de férias, deixei-te um desafio giro sobre férias de verão-
Espero que participes.
Beijocas doces de saudade

Princesa disse...

grande inventoura de delicias sim senhor está de parabéns suas receitas fazem as minha delicias

um beijo e bom fim de semana

Ricardo disse...

Adorei essa sugestão ficou mesmo bem executado e super delicioso irei fazer de certeza já anotei. jinhos doces :) xxx

Anna disse...

Bem legal, gostei desta mistura, facil e boa.
Vou fazer aqui para o pessoal.
Beijos

Romy disse...

E assim criaste uma receita fantástica... parabéns pela imaginação, és fantástica rsrsr

Bjokas***

inspirações da Jô disse...

Minha querida amiga,
Passa lá no meu blog que tenho algo pra você!!!!Espero que goste!!!!Beijos !!!!

gabriela disse...

Que aspecto, amiga tens mesmo um dom maravilhoso para a cozinha, parabéns por partilhares.
Beijinhos e boa semana

Rose disse...

Adorei Sônia, boa ideia para as sobras e um prato de ótimo aspecto...beijinhos amiga.

cilinha disse...

ola!!!!!!!!!!!
amiga acreditas que so agora consegui entrar aqui no teu blog..... nao sei o que se passa pois nao conseguia entrar aqui ...
mas quero deixar-te um beijinnho muito grandee uma boa semaninha....
a sugestao desta semana estava muito boa ...assim é que é nao se deita nada fora....

beijinhos muito grandes com muito carinho amiga....

cilinha disse...

ola!!!!!!!!!!!
amiga acreditas que so agora consegui entrar aqui no teu blog..... nao sei o que se passa pois nao conseguia entrar aqui ...
mas quero deixar-te um beijinnho muito grandee uma boa semaninha....
a sugestao desta semana estava muito boa ...assim é que é nao se deita nada fora....

beijinhos muito grandes com muito carinho amiga....

cilinha disse...

erola!!!!!!!!!!!
amiga acreditas que so agora consegui entrar aqui no teu blog..... nao sei o que se passa pois nao conseguia entrar aqui ...
mas quero deixar-te um beijinnho muito grandee uma boa semaninha....
a sugestao desta semana estava muito boa ...assim é que é nao se deita nada fora....

beijinhos muito grandes com muito carinho amiga....

STA disse...

Adoro receitas para reciclagem de alimentos...
Esta encheu-me as medidas... adorei...
Bjs

Nani disse...

Também gosto de aproveitar tudo, ficou uma delícia, bjs.

argas disse...

Óptimo aproveitamento"! bjinhos

Lilá(s) disse...

Sónia isto não são receitas...são um espectáculo de receitas!!!! obrigada amiga.
Bjs

✿✿✿ disse...

Que óptima sugestão! Eu adoro estas misturas!!!
Abrir o frigorifico e soltar a imaginação!
bjs