terça-feira, 27 de abril de 2010

FRANGO FRITO COM ARROZ DE MANTEIGA...

A actifry veio revolucionar as nossas cozinhas. E a minha, foi uma dessas, felizes contempladas com este brinquedo maravilhoso. Habituei-me tanto a ela e, à sua boa performance, que agora que estou sem ela, penso sempre que havia de fazer isto ou aquilo para o jantar...com a actifry.
Pois é minha queridas, a minha actifry está na loja...os encaixes da tampa partiram, assim sem mais nem menos.
Depois de pesquisar, verifiquei que existem muitas queixas do mesmo género. Inclusivé, as primeiras são as que estão a dar mais problemas. A tampa é fabricada de uma liga muito frágil, que com o calor, vai ressequindo. Os encaixes são frágeis demais, para a temperatura que a fritadeira atinge.
Ao ligar para a Tefal, fui informada que isso tem acontecido, e que me devia dirigir à loja onde comprei (dado que está dentro da garantia). Assim o fiz, e, hoje fui informada que me vão substituir a máquina por uma nova.
As fritadeiras mais antigas têm a tampa branca. As novas são arroxeadas, e por isso, de uma liga mais resitente. Se por acaso tiverem algum problema liguem para o apoio ao consumidor. Deixo o contacto a quem precisar :
Clube Consumidor :
Tel : 808 284 735
E-mail : clube.consumidor@ groupeseb.pt


Achei-os extremamente profissionais e bastante acessíveis.


Bem, mas vamos à receita, que ainda foi feita com a actifry boa de saúde.

Ingredientes:

1 frango
vinho branco
alhos picados
louro
sal

azeite aromatizado



Quando vim almoçar temperei o frango com sal, alhos picados, louro e o vinho branco.
Deixei a marinar, até à hora do jantar.
Coloquei o frango na actifry. Reguei com uma colher medida (da actifry), de azeite aromatizado, e programei a fritadeira por 30 minutos.

Enquanto isso, coloquei 800gr de água no copo da bimby. Deitei o arroz no cesto (já lavado), Programei a bimby, 15 min., vel.5, temp. Varoma.
No final, retirei o arroz, coloquei num pirex e envolvi uma nozinha de manteiga.


Beijinhos a todas com amizade e carinho.




20 comentários:

Ana Powell disse...

Estou a vêr isso, voçês fazem pratos bem deliciosos com a maquineta.
Excelente receita x

maria silva disse...

ola amiga ,que belo franguinho, e de ver esta imagens, com mais vontade fico de comprar o brinquedo esse , beijinhos,

Amehlia Digital ! ® disse...

que máquininha mais chicosa, hein Soh?!! =D
Gostei demais!
Seu franguin ficou todo douradin e esse arroz com manteiga...que delícia!
Gosto de empresas que dão retorno..ficamos até com mais paciência, né?! :)
Um bejim, viu?!
Vinni

Pratos da Bela disse...

Que aspecto guloso
Jinhos fofos

Curiosa disse...

Olá! Gostaria de saber onde arranja o rolo de pescada que me pareceu muito fácil de usar e uma bela maneira de os miúdos comerem peixe. Gostaria de saber,também o que é a máquina de fritar. É aquela que frita só com uma colher de óleo? E resulta? E é cara? E como funciona? É fácil de limpar? Estou muito curiosa!!!!

moranguita disse...

ainda bem que tudo se resolve linda
eu adoro frango frito ams evitamso ac em casa
beijinhos

Paula Pacheco disse...

Essa maquina é tudo de bom, deixa o frango bem assado, otimo aspecto. Na minha infancia comi muito arroz com manteiga que meuspais faziam, adorava,
bjs
Paula

Cinha disse...

Realmente a máquina é excelente mas os materiais são muito fraquinhos!
A minha ainda não partiu nenhum encaixe(por enquanto) mas já os tem todos estalados à imenso tempo, e a tampa já é das novas por isso....
Espero que te entreguem a nova logo,logo!
O frango fica espectacular nela é das receitas mais saborosas!
Beijinhos grandes.

Sónia Meirinho disse...

é pena isso acontecer!!! mas ainda bem que há uma boa assistencia e trocam logo por uma nova!! o teu frango ficou bem delicioso e coradinho. adorei.beijinhos

Paulinha disse...

Isto nao se faz!! Logo de manhã a deixares me toda babada so de ver esse delicioso franguinho frito que tanto adoro!! Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Ficou com um aspecto mesmo muito bom!

Sónia Alexandra disse...

Obrigado a todas pelos vossos comentários.
Curiosa, o rolo de pescada deves de encontrar em peixaris de peixe congelado, não sei se encontrarás em hipers, mas tenta. O rolo de pescada é uma variedade muito parecida com os medalhões, mas é cortada à posta. Eu tarbalho numa peixaria de peixe congelado, por isso é lá que compro.
A actifry é mesmo essa máquina que frita apenas com uma colher de óleo...eu só uso azeite.
Vê aqui. http://www.tefal.pt/ .
é fenomenal...não há igual.
Beijinhos a todas com amizade e carinho

Tuquinha disse...

está um parto bem saboroso sim senhora...
beijinhos

Carina disse...

Há imenso tempo que não como frango frito, mas adoro!!!!
Faz-me lembrar a minha infância!!!

Beijocas :)

lili disse...

um franginho delicioso e simples!!
tambem já nao passo sem a minha!
um beijinho

Mangia disse...

Sonia, tentei achar seu email no blog mas não consegui...queria te mandar uma mensagem. Um beijo!

Xana disse...

Por acaso foi o nosso jantar ontem, ficámos absolutamente fãs... :)
beijinhos Amiga

Sónia Alexandra disse...

Mangia, o meu mail é: soniatiago3@gmail.com
beijinhos a todas pelo carinho e atenção.

inspirações da Jô disse...

Querida Soninha,
Você está rodeada de máquinas ótimas hein? Bimby, e agora a actifry!!!!
Mas também, de nada adianta se as mãozinhas que estão por trás disso não forem abençoadas, não é mesmo? E vc cozinha divinamente bem!!!!!!
Adorei o cardápio de hoje!!!!!
Beijos !!!!!!!!!

Vina disse...

Pois... esse bichinho ainda não se mudou para a minha cozinha, mas bem que eu gostaria!! Pelo que vejo por aqui, nos blogs que visito, é mesmo uma máquina maravilha!! Beijocas e que a máquina nova chegue rápido!