quinta-feira, 2 de setembro de 2010

ANILHAS DE LULAS EM MOLHO DE TOMATE E COENTROS...


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        Cá por casa gostamos muito de lulas, excepto o meu Tiago. Assim quando fazemos para nós, para ele fazemos um peixe estufado ou cozido.
        Desta vez, até os dinossauros quiseram comer do prato do Tiago.


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          Ingredientes:
      anilhas de lulas
      tomate (eu usei de lata)
      coentros (usei congelados)
      cebola e alho q.b.
      azeite
      sal q.b.
      batatas cozidas com pele para acompanhamento
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         Fiz um refogado leve, com a cebola, os alhos, azeite, tomate e os coentros.
         No fim do refogado feito, deitei as lulas e deixei cozinhar em lume brando.
         Cozi as batatas com pele, e no fim tirei a pele.
          Polvilhei as lulas com mais coentros picados e servi com as batatinhas.

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      E AQUI OS MEUS INQUILINOS ATACAM...

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4 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Que bom aspecto amiga,adoro lulas,jinhos grandes

SoraiaSilva disse...

Que pratinho apetitoso amiga :p
E esse molhinho... Aiiiii....
Beijinhos*

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

uiiiiiiii adoro isto!

adorei os inquilinos...kkkkkkkk

bjsssssssssssssss

moranguita disse...

eu adoro lulinhas
tao boas