domingo, 17 de abril de 2011

SALSICHAS COM CAPA DE MASSA FOLHADA, ACOMPANHADAS DE MASSA DE CARNE...

   
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Quem tem crianças em casa sabe da dificuldade em lhes agradar com as refeições. E há dias que é necessário usar todos os subtefúgios para que bão haja birras, e os típicos "não gosto"...O meu filho é dificil ...a hora da refeição tem dias de se tornar uma batalha campal.
Por isso, por vezes,  tento fazer fazer uns mimos.
Qual é a criança que não gosta de salsichas? não fazem bem, é certo, mas "dia não são dias" e há que ter em conta que eles devem de comer de tudo.
Esta foi uma forma mais sofisticada de apresentar as ditas "amigas" dos meninos.

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Ingredientes:
 
salsichas q.b.
1 placa de massa folhada
ovo batido
 
espaguete cozido
carne vaca picada
alho picado
azeite

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Estendi a massa folhada com o rolo da massa. Escorri a as salsichas e cortei rectângulos de massa folhada, de forma a enrolar as salsichas. Dispus as salsichas enroladas na massa folhada num pirex e pincelei com ovo batido. Levei ao forno, a alourar.
 
Entretando já havia cozido o esparguete e reservado. Passei a carne picada pelo azeite quente. A carne temperei de alho picado, molho de soja e um pouco de sal.
 
Servi uma refeição com apresentação e ao mesmo tempo ao gosto da criança.
Experimentem, e verão que é agradável.
 Também uma ideia para fazer para uma festa de anos.


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11 comentários:

Larana disse...

uma receita muito oleosa (acho eu) no entanto são mesmo destas receitas que me fazem mesmo bem á alma. Adoro comer este tipo de prato ao fim de semana, hihihihihihihihihih,

A tua receita está mesmo muito convidativa, posso me juntar??????

beijokinhas doces:)))))

Luísa Alexandra disse...

Boa sugestão!
Tenho cá em casa um filho do género do teu, esquisito com tudo!

Isa disse...

E ficou lindo e apetitoso!
Boa Semana,querida.
Beijo.
isa.

mfc disse...

Posso sentar-me?!
Prometo que só provo um pouquinho!

são33 disse...

ESTA RECEITA AGRADOU-ME , UMA MANEIRA DIFERENTE DE COZINHAR SALSICHAS.
E PARECEM TER FICADO BEM GOSTOSAS.
BJS

A Paixão da Isa disse...

é as vezes eles sao mesmo dificis mas noss as mamas sabemos sempre dar a volta e tu saistes muito bem parabens ficou muito bom beijinhos

Sarokas disse...

gostei! ;)

Sandra disse...

Tenho a certeza que a minha filha ia adorar...se deixasse comia salsichas todos os dias!!!
É sim muito complicado alimentar crianças "esquisitas de boquinha"

Beijinhos

paula MARIANA disse...

Ficou uma refeição simples e bem deliciosa, os folhados ficaram perfeitos e com uma cor linda, obrigado pela partilha Sónia,

beijinhos!! (que bom estares de volta com as tuas receitinhas)

Receitas especiais disse...

Muito boa suas receitas amiga. Sempre visito seu blog. Adimiro seus pratos. Sua familia é linda.

Feliz páscoa!

Elisete

Patricia disse...

Óptimas sugestões ;)

Boa Páscoa =)

bjs