As maçãs são daquelas frutas que aguentam bastante tempo...mas que vão ficando sem graça. Por isso, uma das finalidades destas frutas "sem graça" cá por casa, é mesmo bolos.
Desta vez achei que deveria enriquecer o bolo, desta vez com os meus frutos secos preferidos e coco.
Ingredientes:
3 ovos
1 medida do copo da bimby de leite
1 medida de copo da bimby de óleo
100gr de nozes em pedaços
50gr de coco
150gr de açúcar
150gr de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Descasquei as maçãs e coloquei-as no copo da bimby. Triturei ligeiramente na vel. 4. Acrescentei o coco e as nozes. voltei a triturar 5 segundos na vel.2.
Coloquei a borboleta nas laminas. Adicionei os ovos e o açúcar. Programei temp.37º, vel. 4,5, 5 minutos.
Voltei a programar outros 5 minutos, na mesma velocidade, mas sem temperatura.
Adicionei a farinha e o fermento. Envolvi na velocidade 3.
Coloquei o preparado numa forma de bolo inglês e levei ao forno a cerca de 180º, até estar cozido.
17 comentários:
que delicia de bolo!! também com estes ingrediente!! bjks e bom domingo
Ola,
Sou uma das Administradoras de um site Especializado em
divulgar blogs da area de gastronomia.
Visitei e gostei do seu blog, alem de ter o perfil do nosso
trabalho, portanto estou lhe fazendo um convite,para ser
mais uma participante. Basta ir atè a pagina " CADASTRE
SEU BLOG", e seguir os procedimentos.
OBS: Voce poderà ter uma surpresa, e jà estar sendo
publicada por um periodo prè-programado por nossa
equipe.
O endereço do site : www.foodbrasil.net
Atenciosamente,
Luciana
Sónia levo a receita comigo, adorei o bolinho.
Beijinho
QUE DELICIA DE BOLO, GOSTO MUITO DE BOLO DE MAÇA.
COMO O BOLOS ME SAEM MAL EU PARA APROVEITAR AS MAÇAS FAÇO TARTES.
ADOREI O INTERIOR DO BOLO...
BJS
Oi Sonia, vim conhecer o seu cantinho, e encontrei muitas delicias!! Vou voltar muitas vezes para ver tudo!
esse bolo de maçã com coco e nozes está delicioso e muito fofinho.
Parabéns pela receita.
Se você quiser me faz uma visitinha...será bem vinda!!!
Beijos
Ivani
Wowwwwwwwwwwwwwwwwwww, delicioso.
Amiguinha, feliz dia da mãe e será que sobra alguma fatiasinha para mim????
Beijokinhas doces:)))))
Divino ♥
Um bolo com ingredientes que me agradam totalmente!
Adorei.
Beijo.
Amiga, belo bolo de maçã, adoro tartes e bolos de maçã e o teu ficou com óptimo aspecto, beijoquinhass.
Um bolo bem apetitoso e com ingredientes que fazem uma optima combinação, obrigado por mais esta deliciosa partilha,
beijos e uma boa semana com tudo de bom!!!
Vou roubar uma fatiazinha!!!
Não notas, pois não?!
que bolo delicioso e parece ser daqueles molhadinhos... adoro!
Numa pesquisa efectuada sobre essência de flor de laranjeira, deparei-me com a usa utilização numa receita.
Pode informar-me onde consegue a essência. Objectivo fazer um doce conventual de Coimbra, manjar branco.
Agradeço.
António Quaresma
Deve ser tão bom!
Que bonita e tem tudo de bom, mesmo ao meu gosto!
Beijinhos
Olá,Sónia!
Descobri o seu blog recentemente e é para lhe dizer, de que gosto muito,continue com muita força e felicidades!
Jinhos
Paula de Torres Novas
OLÁ SÓNIA COMO NÃO TENHO BIMBY, SERÁ QUE ME PODE DIZER QUAL A QUANTIDADE QUE O COPO LEVA. OBRIGADA ANA MARIA
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