terça-feira, 18 de maio de 2010

FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS...


Não...a minha actifry ainda não regressou à base...contactei hoje a Tefal, que me informou que o técnico está à espera da tampa...que ainda esta semana serei contactada para me ser entregue...a ver vamos...

Esta refeição foi feita antes de a tampa dar o berro...uns bifes de perú descongelados...e um camarão sem destino...

Ingredientes:

bifes de perú cortados em tirinhas
gambas sem casca
louro
sal q.b.
vinho branco
alho picado

azeite

mistura chinesa

O salteado chinês fiz assim, como já tinha publicado no post anterior.
Em relação aos bifes...
Temperei com sal, louro e vinho branco. Deixei marinar.
Na hora de confeccionar coloquei na cuba da actifry, e reguei com 2 colheres medida de azeite.

Juntei o camarão sem casca.

Programe 2o minutos.



No final servi com legumes chineses salteados, e para os que não se contentam com legumes vai um arrozinho de manteiga.



Beijinhos a todas com amizade e carinho.


14 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Gosto imenso deste género de misturas, ficam sempre óptimas!
Espero que a actifry volte rapidamente.

Beijinho!

lili disse...

estes bifinhos ficaram muito aptitosos!!
adorei
bjs

Isa disse...

Delicia!!
Vou fazê-los e te direi...
Sem Bimby...
Beijo.
isa

belinhagulosinha disse...

Uma maravilha a fritada,jinhos amigaa

M. disse...

Olha, tu fizeste uma fritada e eu uma frittata!!! Que aspecto tão suculento! Não devia estar a ver isto a esta hora, já estou a salivar!!!
Bjs e boa semana!
Madalena

moranguita disse...

hehe que delicia amiga
adorei e mais uma bela refeiçao na actifry.
beijocas

Paulinha disse...

Que maravilha de pratinho!!! Adorei a mistura dos bifinhos com as gambas ;) nhami :) o salteado chinês é algo que não provei ainda.

E que a actifry volte depressa para poderes fazer muitas mais destas delícias.

Beijinhos***

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmm
que bom aspecto, vou me servir mesmo sem pedir, pois está tentador...
Jinhos fofos

Ana Powell disse...

Bem apetitosos ♥

SoraiaSilva disse...

Que bela e deliciosa fritada amiga!!
Para mim está PERFEITA :)
Beijinhos*

Carla Oliveira disse...

Que bom, que bom!
Também adoro salteado chinês...
Ando doidinha para comprar a actifry, mas a "crise", não me deixa. Se calhar vou pedir ao Pai Natal, LOL.
Beijinhos

Sónia Paula disse...

sempre com comidinha a meu gosto...
Bjcas

SoraiaSilva disse...

Amiga, tá o máximo a nova "cara" do teu blog :)
Moranguinhos deliciosos e a saber a Verão!!
A Luísa é mesmo pró nisto!!
Beijinhos ás duas*

isabel disse...

Olá Sónia :)
Devo dizer-te que encontraste um excelente destino para os camarões: uma refeição bem suculenta e deliciosa!!
Beijinho com amizade e carinho :)