segunda-feira, 14 de maio de 2012

MAIS UM BOLINHO DE ANIVERSÁRIO...


       O mês passado a minha mãe completou mais um aniversário. E como não podeia deixar de ser, houve mais um bolinho para assinalar a data. Aniversário sem bolo não tem graça. Não precisa ser nada de especial, e não é necessário gastar muito dinheiro em festas...basta um bolinho e um "parabéns a voçê...." bem entoado.
      
       O bolo escolhido foi mais uma vez o bolo de mousse de chocolate, cuja receita poder ver AQUI,
 o recheio veio do blog da CARLA, e ficou muito bom.

      Deixo-vos a receita do recheio e da cobertura, já que o bolo de chocolate é recorrente aqui no blog.



           Ingredientes:

          600ml de leite
          1 pudim boca doce (eu usei com sabor a leite condensado)
          4 colheres de sopa de açúcar
          1 colher de sopa de farinha maizena
          1 pouquinho de corante amarelo
         
         amêndoas de chocolate trituradas, grosseiramente, para enfeitar

         Coloquei todos os ingredientes na bimby, durante 7 minutos, temp.90ºC, vel.4.
         Deixei arrefecer um pouco e recheei e cobri o bolo.

         Por fim decorei com as amêndoas trituradas.




6 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Muitos Parabéns à Mãe!
O bolo ficou mesmo apetitoso.

Rachel disse...

Está mesmo guloso!!
Parabéns!

Carla Oliveira disse...

Ficou lindo e de certo bem guloso!
Devem ter adorado!
beijinhos

Claudia e Brigida disse...

Adorei este bolo devia ter ficado mesmo bom,vou fazer este bolo para o aniversário do meu pai.
Beijinhos!

Xana disse...

Ficou tão bonito... Adoro o contraste :)
beijinhos

Moranguetes disse...

Olá amiga !
Bem, que delicia de bolo !
Adorei.
Beijinhos
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/
Parabéns á mãe !