quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

CARNE DE PORCO ESTUFADA COM ERVILHAS...

Tinha umas febras no congelador e queria fazer algo apetitoso e que pudesse deixar feito para o jantar, então :

Fiz um refogado com cebola, alho, azeite e uma folha de louro...lavei muito bem as febras e cortei-as aos quadradinhos, introduzi-as no tacho, acrescentei 2 colheres de sopa de polpa de tomate e deixei estufar lentamente...temperei de sal e acrescentei as ervilhas... foi servido com batatas cozidas.

5 comentários:

sweety disse...

olaaa ja respondi ao teu desafio no meu blog he he.

Essa carne tem um optimo aspecto
beijos

moranguita disse...

eu adoro carnenha com ervilhas, e optima :-)
beijinhos linda

SusanaG disse...

Que aspecto mais delicioso! Adoro ervilhas. Nham! Beijinhos.

Xana Bértolo disse...

Eu só dispenso as ervilhas ;)... Mas essa carne tá com óptimo aspecto amiga...
bjinhus

Gio disse...

Um prato que para mim vai sempre bem. Tem bom aspecto esta tua carninha...

http://receitasdagio.blogspot.com