sexta-feira, 8 de janeiro de 2010

CHOQUINHOS FRITOS COM GAMBAS NA ACTIFRY...

Cá por casa o marisco é muito apreciado. E trabalhando, eu, com marisco congelado de qualidade, melhor ainda. Se, exactamente, o que escolher. As gambas são as minhas eleitas...quer pela qualidade, quer pelo sabor, consistência, etc. Uma verdadeira maravilha.

Este foi o resultado de um prato bem rápido, e muito saboroso.

Ingredientes:

choquinhos pequenos
gambas
cebola
tempero da knorr de alho e coentros
azeite

Na cuba da actifry, coloquei os choquinhos, as gambas, a cebola cortada em rodelas e um cubo de tempero esfarelado. Reguei com 2 colheres medida de azeite. Temperei com sal a gosto e programei a actifry 20 minutos.



No final servi com bróculos cozidos. Hummmm, simples e perfeito.

Beijinhos a todas com amizade e carinho.

19 comentários:

M. disse...

Só te digo: que maravilha!!!
Tenho de comprar uma maquineta dessas ;)
Bjs,
M.

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmmmmmmmmmmmm
que aspecto maravilhoso posso me servir?=D
Jinhos fofos

Isa disse...

Gostei da receita e ela contem tudo
aquilo de k mais gosto:Choquinhos e gambas!!!
Beijo.
isa.

Luísa Alexandra disse...

Que aspecto delicioso!
Completamente do meu agrado!

Bom fim-de-semana!!!

Xana disse...

E k belo petisco amiga :)...
bjinhus e bom domingo

inspirações da Jô disse...

Querida Soninha,
Como passou de virada de ano?
Já estava com saudades de ti, do seu bloguinho, suas comidinhas tão especiais e saborosas, em questão, adorei o prato de hoje, parece-me muito apetitoso!!!!!
Beijinhos e um ótimo domingo!!!!!!!!

Mamã Catarina disse...

Muitas vezes as coisas mais simples são as que nos sabem melhor, e trabalhares numa peixaria é sem dúvida uma grande vantagem! Eu tanto gosto de gambas como de chocos, por isso para mim estaria óptimo! Apenas substituiria os bróculos por umas couves de bruxelas, são mais do meu agrado :)

E a Actifry é uma excelente máquina, cozinha lá tanta coisa! Ontem estive na casa da minha comadre que recebeu uma no Natal e eu fiquei encantada... cozinha bem, sem queimar, sem barulho! Vou estudá-la melhor :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

Canais disse...

Que maravilha...Que óptima receita...deve ter ficado deliciosos.
Beijinhos

Romy disse...

Que maravilha... antes do natal estive tentada a comprar uma actifry mas optei por uma fussion cook... agora que a minha bimby está doentinha a fussion vem mesmo a calhar.
Só que ainda não chegou e já a encomendei antes do fim de ano... que stress :-/

Bjokas

Amehlia Digital ! ® disse...

Soninha...:D
Fico tentando adivinhar...
Choquinhos, Gambas, actifry...rs
Ainda bem que tem lindas fotos e consigo acompanhar o raciocínio...:)
Por isso que sempre volto em sua cozinha para aprender...estou ficando chique no seu Português...ora pois!
Um bejim tá amore!

Nanah disse...

Olá Sónia!
Só te digo que parece ser uma delícia!
Apetece comer!Tem muito bom aspecto!
Beijinhos e boa semana.
nanah.

Abóbora Amarelinha disse...

Hum! já comia, e realmente essa actifry é uma verdadeira cozinheira.

beijinhos

tuxa disse...

ola amiga,que tal de fim de semana...
o meu foi excelente...
beijinhos
e obrigada por tudo...

Verdinha disse...

que maravilha!! agora que ja tenho actifry entao ainda melhor!

Mary disse...

Olá,Sónia,
Que aspecto óptimo,tem esses choquinhos e com gambas hummm, um pitéu muitíssimo bom.

Bjinhos,
Boa Semana

Culinarices disse...

Olha que belissima ideia para fazer na Actifry. Obrigada pela sugestão.
bjcs

Isabelocas disse...

Gosto muito e assim sempre é mais saúdavel, só ainda não comprei pois gostava de provar comidinha feita na actifry.
Bjs

SoraiaSilva disse...

Uauuuu :p
Estou literalmente a "babar" o teclado!!!
Beijinhos*

moranguita disse...

e eu adoro isto tambem
ai que bem que o meu almoço podia ser este prato
beijinhos