domingo, 4 de dezembro de 2011

O ALMOÇO DE HOJE FOI...


       Esparguete salteado entre a terra e o mar. Bem...poderia lhe ter chamado mil e um nomes...mas foi este que me saiu. E naõ deixa de ser verdade...ora vejam o que levou...

      Ingredientes:

  • esparguete q.b.
  • miolo de camarão
  • bróculos
  • bacon fumado
  • pimento vermelho
  • coentros picados
  • 1/4 de caldo knorr de galinha
  • azeiteq.b.
  • alho em pó
     

      Cozi o esparguete al dente. Reservei. Numa frigideira antiaderente coloquei o alho em pó e o azeite. Deitei o bacon cortado em pedaços, os bróculos cozidos, o miolo de camarão e o pimento. Temperei com o 1/4 do caldo de galinha. Deixei saltear.
      Por fim,  acrescentei o esparguete e polvilhei de coentros picados (use dos congelados).
      Uma massa simples, práctica e saborosa. Cada vez mais sou adepta de descomplicar.
       Fica ao vosso critério experimentar, ou não.
   



7 comentários:

Receitas para a Felicidade disse...

Bem apetitoso amiga!!

beijinhos e bom resto de domingo!

As coisas da mãe Sofia disse...

Este é o meu tipo de comida preferida :) Tem um aspecto delicioso! Beijocas

mfc disse...

Hoje vou falar das fotos e não da receita.
Já te disse que fotografas muito bem?!
Pois é verdade... fotografas sim.
Beijinhos.

Luisa Alexandra disse...

A tua sugestão é bem agradável, colorida e certamente muito apetitosa!
E o melhor é que é super fácil de se fazer, como é preciso.

Xana Bértolo disse...

E k bem que sabem estas massinhas ;).. eu adoro..
beijoca

João Silva disse...

Parabéns pelo blog sónia, j+a aderi!!! estarei atento
João silva
http://cozinharcomjoao.blogspot.com/

_PaulO_ disse...

Olá cara Sónia
Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e experiências.

Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".

Atentamente,
_Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu