domingo, 7 de março de 2010

PÃO COMPLETO NA MPF - FARINHA NACIONAL...

Mais uma experiência com as farinhas especiais para pão, da Nacional. Tenho a dizer que tenho gostado de todas as variedades de pão que a Nacional oferece, mas esta não me deixou "gulosa".
Tem um sabor muito acentuado, por isso da próxima que usar esta farinha (ainda tenho metade do pacote) irei acrescentar metade de farinha tipo55, um pouco de fermipan, e desta forma tentar atenuar o sabor.
N entanto fica aqui a forma como o fiz...
Ingredientes:

300ml de água morna
500gr de farinha para pão completo da Nacional


Na cuba da MPF, coloquei os ingredientes pela ordem anterior. Seleccionei o programa 3, que na minha MPF corresponde ao programa de pão integral.
Decorrido o tempo foi só desenformar. Continuo com certa dificuldade em desenformar o pão...e fica com dois buracos no fundo...enfim.
Mas na certa, que as máquinas de pão, são uma mais valia em casa.


Beijinhos a todas com amizade e carinho.

18 comentários:

Sónia disse...

Obrigado pela tua visita ao meu blog...
E esse pãozinho també já experimentei...bjcas
http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

maria silva disse...

ola amiga eu quando comprei a minha mfp aquase á 2 anos ,esprementei a maquina para fazer pao e parece que o pão não cozeu ,este nota-se que está cozido. A ver se eu dou mais uzo á minha mfp com as vossas receitas beijinhos

Elisabete disse...

Ficou com bom aspecto. Eu hoje em dia raramente uso essas farinha preparadas mas, quando fazia com elas, gostava sempre de fazer meio da preparada e meio da t55 e gostava do resultado.
Beijinhos

R.correia disse...

que aspecto delicioso....
bj e boa semana

moranguita disse...

estate pao esta bem escurinho nunca fzi ams deve ser bem bom
ia agora uma fatia dele bem quentinho
beijinhos e boa semana

Romy disse...

Tenho visto essa farinha à venda mas confesso que nunca comprei pois o meu marido, que é um optimo apreciador de pão, não aprecia muito essas misturas.
Contudo, e porque sou uma curiosa na cozinha LOL
tenho de ver se um dia experimento :-)

Tem uma óptima semana
bjokas

argas disse...

Mesmo assim tem excelente aspecto! normalmente não uso desses preparados, acho que têm um sabor diferente...

Mari - Strawberrycandy disse...

Bem, ficou com um óptimo aspecto!
E que grande ficou!
Beijinhos

Anabela disse...

que bom aspecto teu o teu pão,esta nunca experimentei,bjs

Sandra G disse...

Esse pão é mesmo ao meu gosto, escurinho.

Bjs

Kristininha disse...

Oi ainda nao experimentei esta variedade...tenho-me ficado sempre pelas mais antigas e faço pequenas alteraçoes de sabores com acréscimo de ingredientes...
Mas ficou com bom aspecto...

micas disse...

É Sonia a maquina tem vantagens e desvantagens, quanto á farinha tenho a mesma opinião, por isso faço eu as minhas misturas, deixei de experimentar os chamados - preparados, beijinhos linda

Xana disse...

Amiguita k belo pão :)...
Feliz dia da mulher
1 beijo

Sandra disse...

Pãozinho ... nham, adoro com manteiga :)

FELIZ DIA DA MULHER! Hoje e os restantes 364 ;0)

Beijinho grande
Boa semana p tds

sabor e saberes disse...

Muito bom este pão. Também gosto.
A utima vez que fiz juntei azeitonas, ummm que maravilha.
bjs

Paulinha disse...

Obrigada querida pela tua visita ao meu blog :)
Podes levar quantas fatias quiseres :) asseguro que estão deliciosas!!! Beijinhos

Alexandra Moura disse...

Que paozinho tao bom amiga,me deixas/te com agua na boca,bjs doces...

TiTó disse...

Que pãozinho tao bom...

kiss**