segunda-feira, 3 de maio de 2010

TARTE DE NOZES...

Já tinha feito uma idêntica aqui, mas tinha usado amêndoa. Desta vez decidi fazer com nozes, e não me arrependi.
Levei para um almoço de família (juntamente com mais umas iguarias, que postarei de seguida) e fez sucesso. Uma base macia com uma cobertura crocante.


Ingredientes:

Massa: 150gr de açúcar
150gr de farinha
125gr de margarina
2 ovos

Recheio: 125gr de margarina
150gr de açúcar
150gr de miolo de nozes
7 colheres de sopa de leite



No copo da bimby coloquei todos os ingredientes da massa. Misturei na vel.5, por uns segundos.

Programei, 2 min, vel. espiga.

Coloquei a massa numa tarteira de silicone.

Levei ao forno cerca de 15 minutos.



Para o recheio coloquei a margarina e o açúcar num tacho. Levei ao lume a derreter a margarina.

Acrescentei o miolo de noz e o leite. Deixei ferver até engrossar.

Deitei o recheio sobre a massa da tarte e levei ao forno, a alourar.





Uma maravilha.



Beijinhos a todas com amizade e carinho.

35 comentários:

Cinha disse...

Faço muitas vezes a tarte de amêndoa substituindo por nozes e gosto bastante!
A tua ficou linda com um aspecto de babar!!!!!
Beijinhos grandes.

Anónimo disse...

Ai Sonita que coisa tão boa!!!!!

Babette disse...

Que aspecto fantástico!!!
a fazer....
babette

Ana Powell disse...

Estão ambas divinas x

maria silva disse...

ola amiga esta tarte está com um ar delicioso,eu costume fazer com amêndoas,tenho que esprementar,beijinhos.

Anabela disse...

que aspecto delicioso,ate me cresceu agua na boca,bjs

moranguita disse...

com noz nao fica nada mal se nao ainda melhor.
esta linda
beijinhos e boa senaba

Maria disse...

Sonia, que deliciosa tarte de nozes.
Linda e bem gostosa.
Um beijinho

Fabiana disse...

Amiga querida,
Eu que deveria me desculpar pela a ausencia...
Estou com alguns probleminhas pessoais, e acaba afetando tudo.
Mas sempre passo aqui para dar uma espiadinha, como foi no dia que vi sobre o seu filho e o susto que ele te deu.
Quando tudo passar volto com mais calma.
Minhas receitas, estão programadas, por isso não estranhe se eu sumir novamente.
amei a sua tarte de nozes!
Ajudou a adoçar o meu dia!
A sua visita também!
beijos

SoraiaSilva disse...

Ficou irresistível amiga :)
Beijinhos*

As receitas lá de casa disse...

Obrigada pela receita! Parece excelente. Vou experimentar!

Paulinha disse...

Ainda não fiz a Tarte de Amêndoa que tanto quero mas penso que deste fim de semana não passa!!! Esta de Nozes ficou igualmente deliciosa!!! Beijinhos

Raquel Alabaça disse...

Ando mesmo com vontade de fazer umas das tuas tares, têm um aspecto divinal!

Bjs

Luisa Alexandra disse...

A tua tarte está lindíssima!

Carina disse...

Ai que maravilha Sónia!!!!!!
Vou ter que experimentar!!!!!!

Beijocas :)

Joana Canais disse...

Que linda está esta tarte...deve ser uma delícia!! Pena eu não gostar de nozes...:(

Beijinhos

Sandra G disse...

Que bom, adoro tarte com frutos secos.

Bjs

Patrícia Nascimento disse...

Miga essa tarte ficou irresistível...queroooo!
Bjinhos

Sónia disse...

Não sei de qual gosto mais, se amêmdoa se de nozes...são simplesmente deliciosas!!!!!!!!!

sabor e saberes disse...

Mas que tarte tão boa. Mesmo ao meu gosto. Bjs

www.culinariasaborecor.com disse...

Esta douradinha e dando água na boca. Fcou o máximo. beijinos

Isabelocas disse...

Nunca fiz com nozes, tem excelente aspecto.
Bjs

Belita disse...

ola Sóniaa tarte esta deliciosa! quanto a maquina de gelados há varios modelos e com varias funcões! aminha e da moulinex que tem uma cuba que eu retiro ponho na arca de um dia para o outro e só nesse dia é que faço as receitas do gelado que quero e ponho a maquina a trabalhar a função dela é bater o gelado a té ele solidificar sem cristalizar. não sei se já reparaste mas há receitas de gelados e diz "ponha na arca e retire de hora a hora e va mexendo por causa dos ctristais e gelo.a maquina faz com que o gelado fique cremoso e sem ficar com os cristais de gelo!sei que há mais modelos mas não conheço as funcões ,mas nada como fazeres uma pesquisa na net vais encontrar varias e com as caracteristiscas expecificas! beijos

Mary disse...

OLá,Sónia!
Tão bom esta tarte de nozes!!


Bjinhos

Mary disse...

OLá,Sónia!
Tão bom esta tarte de nozes!!


Bjinhos

Xana Bértolo disse...

Está excelente a tua tarte amiga :)... K ricas mãos tu tens...
beijinhus

inspirações da Jô disse...

Hum ,muito muito bom!!!!!!
Beijinhos flor!!!!!!!!

M. disse...

Hummmm, está irresistível!!! O meu marido comprou 1 kg de nozes (a 9 euros, na Makro), de modo que ainda me inspiro nesta tua tarte ;)
Bjsss,
Madalena

♥ mesa para 4 disse...

De nozes tb me parece muito bem :*

Unknown disse...

Obrigado a todas pelos vossos comentários, sempre tão gentis. Beijinhos e boa semana.

Abóbora Amarelinha disse...

simplesmente maravilhosa!!!
beijinhos

Marinex disse...

gosto tanto e já nao faço à imenso tempo... se calhar está na hora de voltar a fazer... beijinhos

Sónia N. disse...

Que tentação, adorei o aspecto crocante das nozes.

Bjinho

Luisa disse...

Deve estar óptima! Aspecto formidável!

Bom fim-de-semana

disse...

mas que ideia maravilhsa que tiveste!!!!
k linda tarte. douradinha deslumbrante!!!!