sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

MASSA DE DELICIAS E MIOLO DE CAMARÃO ENRIQUECIDA COM TORTELLINIS...

      Os aproveitamentos é algo, recorrente cá em casa. Todas sabem que,  detesto estragar o que quer que seja. Por isso, tenho um lema...nada se estraga tudo se transforma.
      E foi esse lema que segui nesta simples refeição. Andavam, aos trambolhões, no congelador, o resto de
um pacote de tortellinis frescos. Um resto de delicias do mar, e meio pacote de miolo de camarão.

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     Ingredientes:

     tortellinies 
     delicias do mar
     miolo de camarão
     esparguete
     coentros picados
     alho picado
     azeite q.b.

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    Cozi os tortelinnis e reservei. Coloquei o alho picado numa frigideira, com o miolo de camarão e as delicias. Salteei. Acrescentei os tortelinnis, e deixei cozinhar mais um pouco.
    Cozi o esparguete à parte, no final, foi só escorrer a massa e envolver bem no salteado, dos frutos do mar e dos tortellini.
    Polvilhei com coentros picados. E servi quente.

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      Beijinhos a todas com amizade e carinho.



9 comentários:

Borboleta disse...

Com alguma imaginação tudo se trasforma numa deliciosa refeição!!
Bjs...

Carla Vicios e Sabores disse...

Belo prato Sónia.
Bom fim-de-semana!
Bjs

Isa disse...

E saiu um excelente prato!
Beijo.
isa.

Delícias da Andréa disse...

Essa massa ficou maravilhosa!
Hummmmmmm!

andreaquitutes.blogspot.com/

Tenha um ótimo final de semana!

bjs,Andréa...

B. V. disse...

Delicia de aproveitamentos miga :9
Como tens passado?
beijos

Patricia Rodrigues disse...

Nossa amada ki delicia rsrsr
Virou uma cachoeira a minha boca.
Pratico e gostoso!!!
bjusss

Mãe Sandra disse...

Que bela ideia!!
Nunca usei tortellinis, mas hei-de experimentar.
Beijinhos e bom fim-de-semana

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Adoro massas, esta ficou com
um aspecto maravilhoso.
Gostei muito da combinação dos ingredientes. De certeza que
ficou deliciosa. Boa sugestao
para aproveitamentos.
Beijinhos

Xana disse...

Tb saem dessas coisas cá de casa :)... E k belo aspecto...
beijo miga