quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

BOLINHOS DE AVEIA E COCÔ DA AMEIXINHA...

Esta receitinha retirei DAQUI, da Ameixinha, que nos apresenta sempre iguarias deliciosas.
Fiquei curiosa e não quiz deixar de experimentar. Por isso pus mão à obra...

Ingredientes:

1 cháv. de farinha
1/2 colher de chá de bicabornato (não tinha, por isso não coloquei)
1/2 colher de chá de sal
1 chá. de côco
1 cháv. de flocos de aveia
1/2 cháv. de manteiga
3/4 de cháv. de açúcar
2 colheres de sopa de mel


Numa tigela grande coloquei a farinha e o sal.
Adicionei a aveia e o côco.
No microondas, derreti a manteiga com o açúcar e o mel.
Deitei na mistura antrior e envolvi com uma colher.
Com as mãos moldei pequenos bolinhos que dispus no tabuleiro forrado com folha de silicone.
Acalquei por cima com um garfo.
Levei forno a cerca de 180º, por cerca de 15 minutos.
Deixei-os arrefecer sobre uma grelha. Achei que ficaram um pouco rijos...mas não sei o que se passou...para a próxima tenho de deixar menos tempo no forno.

Mas são uma delicia...bem saborosos. Aconselho vivamente.




Beijinhos a todas com amizade e carinho.

18 comentários:

Isa disse...

Paz
__________________União
_________________Alegrias
________________Esperanças
_______________Amor.Sucesso
______________Realizações★Luz
_____________Respeito★harmonia
____________Saúde★..solidariedade
___________Felicidade ★...Humildade
__________Confraternização ★..Pureza
_________Amizade ★Sabedoria★.Perdão
________Igualdade★Liberdade.Boa-.sorte
_______Sinceridade★Estima★.Fraternidade
______Equilíbrio★Dignidade★...Benevolência
_____Fé★Bondade_Paciência..Gratidão_Força
____Tenacidade★Prosperidade_.Reconhecimento
(¨`•.•´¨). ×`•.¸.•´× (¨`•.•´¨). ×`•.¸.•´×(¨`•.•´¨)
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Mary disse...

Olá,Sónia,
Que aspecto lindo e deliciosos em esses bolinhos,e deve ser muito bomm.

bjinhos,
Bom Natal

Carla disse...

devem ser uma deliciAAAA

Abelha Maia disse...

Parabéns, estão excelentes.
bjsss

A Autora do blog disse...

Côco e aveia é para mim uma combinação perfeita.
Ficaram super apetitosos.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Cinha disse...

Essa receita também me chamou a atenção!!!
Agora que a experimentaste ainda fiquei com mais vontade!
Beijinhos grandes.

Vina disse...

Que lindos ficaram os teus bolinhos, amiga!! Bem podias mandar uns quantos aqui para a ilhota!! Eu ia adorar! Beijocas!

SoraiaSilva disse...

Ficaram com um aspecto excelente amiga :)
Manda para cá alguns :p
Beijinhos*

Sandra G disse...

Agora a seguir ao almoço já ia uns bolinhos desses.

Beijinhos

argas disse...

Que lindas essas bolachinhas!!! bjinhos

Nani disse...

Quanto a mim ficaram maravilhosos, bjs.

Abóbora Amarelinha disse...

ó meu docito, apesar de eu não gostar de doces que levem mel, esses bolinhos ficaram bem bonitos, e têm um equilibrio do caraças...

beijinhos

Cuca disse...

Os teus bolinhos ficaram com óptimo aspecto!!! Que maravilha!!!
E logo eu que adoro côco!
Beijocas*

Catarina Henriques disse...

Têm, mesmo bom aspecto...parecem muito saborosas!!!Gostei sim...beijinho Sónia

Romy disse...

Ficaram bem apetitosas Sónia. O coo deve dar um toque fantástico :-)

Bjokas doces

ameixa seca disse...

Ficaram bem grandinhos, muito mais bonitos que os meus :) Estes não são daqueles biscoitos macios, ficam menos moles mas não ficam rijos. Se calhar foi muito tempo no forno :) Ainda bem que gostaste!

inspirações da Jô disse...

Hum, parecem ótimos!!!!!!!!!
Beijos!!!!!!!!!!

moranguita disse...

ficaram com um aspecto optimo sim senhora:-^)