quarta-feira, 6 de maio de 2009

FRANGO DE COENTRADA COM BATATA FRITA NO FORNO...

Uma receitinha simples e que podem fazer sempre que quizerem variar, ou simplesmente estiverem sem ideias disponíveeis para o jantar...rápido e económico.
INGREDIENTES: 1 frango cortado em pedaços pequenos
1 molho de coentros
1 cebola às rodelas
alho em pó
azeite q.b.
1 dl de vinho branco
1 cubo de caldo knorr de galinha

Coloca-se a cebola, o alho , o frango, os coentros picados, o azeite,o vinho, o cubo do caldo knorr e os temperos dentro de um tacho.
Tapa-se, e deixa-se estufar em lume brando...mexando de vez em quando.
Quando estiver pronto é só servir com uma salada e com as ditas batatas fritas no forno... que é só colocar batata pré-frita num pirex( podem untar com um pouco de óleo, só mesmo untar) e levar ao forno até alourarem, mexendo de vez em quando.

28 comentários:

lili disse...

uma delicia de frango!! hummm e eu adoooroooo frango!

guida disse...

Sim, sim, sou servida... obrigada.
Está com um aspecto delicioso.
Eu não digo que andamos em sintonia?? Ontem o meu jantar foi uma espécie de frango na pucara...
Beijus

Isa disse...

Aceito o convite,minha Amiga.
Deve ser muito bom.
Q.graça as batatas...Hei-de experimentar.
Beijo.
isa.

Diário de receitas disse...

Bem o jantar que fiz ontem foi parecido, foi com peitos de frango no forno, eheheh.
Muiti bom aspecto sim senhora.
Bjs.

Raspas de Laranja disse...

Gosto muito de frango e tem a vantagem de se poder fazer de inumeras maneiras. Vou postar uma de frango, daqui a nada. Gostei da tua, mais uma diferente para a agenda. Bjs

Manuela disse...

Menina ficou muito bom. um beijo:))

Sarita disse...

A fazer de certeza!Faço frango muitas vezes e adoro experimentar receitas novas!

Beijinhos.

Vera Ribeiro disse...

Que delicia! Eu adoro a comida condimentada com coentros.
Não sou servida porque estou numa dieta rigida, maassim que puder vais ver!!

Sandra disse...

Belo franguinho amiga!

Óptima sugestão ;0)

Um beijo gigante amiga

Abelha Maia disse...

Ah comidinha boa e apetitosa.
Só podia vir do fenómeno.
Bjss

Isabel Pisoeiro disse...

Realmente é uma refeição rápida e prática! Muito bom ficou esse franguinho, óptimo aspecto! :P
Beijinhos

Marta Fernandes disse...

Mais uma receita prática e muito saborosa!
Bjs

argas disse...

Que bom o franguinho assim!!

Nela disse...

Miga belo frango, que eu até faço muito,bem podias enviar para cá, pq até para fazer comer me custa, mas que remédio claro, boa dica de certeza ficou saboroso, como a disposição não é nenhuma para fotografar e postar, vou comentando aos poucos, beijinhos obrigadaaaa.

Bela disse...

Delicioso!!! Vou fazê-lo ainda esta semana. Beijocas

Alexandra Moura disse...

Que piteu,eu adoro frango,beijokitas doces..

Sabores de Aromas disse...

Sonia,
que delicia de frango,e com coentros,adoro coentros ponho coentros em tudo:)não uso salsa.


bjs

Belinha disse...

tem um aspecto maravilhoso!

ameixa seca disse...

Os meus coentros mirrados morrem a cada dia que passa. Eu nunca provei coentros e está a ser difícil germiná-los aqui em casa. Tem bom aspecto esse franguinho :)

karla disse...

Que delicia... que aspecto... eu comia já esse pratinho! :)

gabriela disse...

Parabéns Sónia só hoje vim aqui e gostei vou experimentar coisas boas que vi aqui adorei beijinhos

cilinha disse...

que rico frango!!!!
eu gosto muito de frango ,este esta cá com um aspecto ...

beijinhoooooooo

Mitá disse...

Amiga eu não gosto muito de frango como sabes mas este até se comia então agora...bjs até amanhã

Anna disse...

Oi
Respondendo a sua pergunta, não sei se devo responder diretamente no seu blog,mas eu faço assim, pois é uma chance de vir te visitar também.
A escova minha filha usa que tem cabelo grande, só dá mais trabalho(dividir mais o cabelo e sendo mais longo vai demorar mais).

maria disse...

Ola Sonia e esta a primeira vez que te envio um comentario,vizito o teu cantinho quaze todos os dias,mas hoje nao podia passar sem te dar os meus parabens.....Hi Hi
tens duas coisas que eu te aprecio muito!...numaro 1 ja sabes es uma boa cozinheira!...numaro 2 da-me entender que es uma pessoua alegre, bem disposta,e familiar.O frango esta aprovado.BY MILA

Sónia Alexandra disse...

O brigado Maria, não sei se tens blog, mas tentei consultar o teu perfil, mas não deu...se tiveres avisa. Desde já te agradeço a atenção e todo o carinho. OBRIGADO. BEIJINHOS DOCES

raquel disse...

bem.. mas que frango delicioso!
Confesso que fiquei cheia de vontade de o provar! :)
Muito bem!**

Ricardo disse...

Não há nada como o sabor de frango e coentros que delicia mesmo... super saboroso..parabéns :) xxx