domingo, 14 de novembro de 2010

O MEU BOLO DE ANIVERSÁRIO E OS MEUS MOMENTOS...

   O meu bolo de aniversário foi singelo. Somos poucos, mas bons, por isso fiz um bolo pequeno para que não sobrasse.
   Optei por uma receita de Luísa Alexandra, e adorei. Desculpem a ausência de fotos do interior, mas foi um lapso.
   


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         Ingredientes: 
 
        5 ovos
        200gr de açúcar
        200gr de chocolate de culinária
        200gr de margarina
        200gr de farinha
        1 colher de chá de fermento em pó
 
     Cobertura:
         1 tablete de chocolate de culinária
         1 pacote de natas
     Decoração: ESCAMAS DE CHOCOLATE BRANCO

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      No copo da bimby, deitei o açúcar e pulverizei nas vel.6-8-9.
      Coloquei a borboleta nas laminas. Adicionei os ovos e programei 5 minutos, vel. 5, temp.37º.
      No final, voltei a programar mais 5 minutos, na mesma velocidade.
      Juntei o chocolate partido em pedaços e a margarina. Programei1 min.,  vel.4.
     No final, juntei a farinha e o fermento e programei 3o seg, na vel.3. Misturei mais um pouco com a espátula, e levei ao forno em forma de silicone.
     Deixei cozer cerca de 25 minutos, a 180ºC.
     Desenformei no fim de frio.

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    Para a cobertura, coloquei o chocolate em barra no copo da bimby e pulverizei. Acrescentei o pacote das natas e programei 7 min. , vel.1, temp.90ºC.
    Barrei o bolo com esta cobertura e polvilhei com as escamas de chocolate branco.

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        E foi um dia especial com momentos especiais. 

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     Beijinhos a todas com amizade e carinho.

    

24 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Mas que bonito bolo amiga perfeito,por dentro não interessa nada a foto querida,interessa sim que estavas feliz junto de quem amas,bjokinhas

SoraiaSilva disse...

Embora atrasados,
Muitos Parabéns amiga :)
Beijinhos*

Manuela disse...

Querida Sónia, muitos parabéns, com um pouco de atraso, mas só agora vi :)
Gostei de te conhecer ao "vivo" e do teu bolo que tinha um óptimo aspecto!
Beijinhos :)

Cinha disse...

Os meus Parabéns atrasados!!!
Que lindos os teus meninos!
Quanto às unhas de gel sou suspeita,pois já coloquei e foi a pior coisa que podia ter feito!
Quando se tira as unhas ficam numa lástima!!!
A explicação que o Dermatologista me deu é que não respiram com o gel,como tal a unha não pode ganhar saúde!
Tenho imensas amigas que já colocaram e não voltam a pôr!
Beijinhos grandes.

B. V. disse...

Bonito bolo e delicioso, tanto tu com teus filhotes são lindos, parabens.
Já vi que tb és escorpião, es ca das minhas :)
bjs

Smsn-artes e ideias disse...

mas que bolo fantástico!! super guloso!!

bom domingo

smsn.artes

Isa disse...

Estás tão bem!Tão bonita!
E o Bolo deve ser mt bom!
Beijo.
isa.

Patrícia disse...

Desejo que sejas sempre muito feliz!
Bjinhos

Mariana disse...

Ainda bem que tudo correu bem e que te fizeste acompanhar por quem mais amas e que foi um dia bem passado, desejo-te tudo de bom: saúde e só sorrisos e felicidade pela vida fora. Beijinhos, ADOREI O BOLO.

Fatima disse...

Parabéns pelo aniversário!
Beijinhos

Catarina Henriques disse...

Estava um bolo muito bonito!!!
Parabens atrasados, desculpa mas ando ausente

Xana disse...

Ficou bem gira a decoração do bolo :)... Espero k tenhas passado um dia feliz amiga..
beijinhos

são33 disse...

ESPERO QUE TENHAS SIDO UM ANIVERSÁRIO FELIZ.
O BOLO ESSE ESTAVA LINDO.
BJS

mfc disse...

Posso sentar-me?!

Romã disse...

Muitos Parabéns ( atrasados) mas com carinho.
Bjnhs :*

Ratolinha disse...

Que tenhas tido um dia feliz, na companhia dos que mais amas, isso é que é importante. E claro com uma lambarice melhor ainda.
bjs

Sarokas disse...

que delicia de bolo!
parabéns atrazados!

Rachel disse...

Ficou um bolo delicioso.
Beijinhos e boa semana.

Paulinha disse...

Os meus parabéns e peço desculpa por serem atrasados! Só hoje é que consegui vir ao blog.
O bolo estava muito bonito mas mais importante que isso foi mesmo teres passado o teu dia na companhia das pessoas que mais amas.
Beijinhos e tudo de bom!!

Luísa Alexandra disse...

Não tenho comentado aqui no blog (e tu sabes porquê!), mas sabes que estás sempre presente, não me esqueço de ti, as amizades sinceras não se esquecem nunca!

Mais uma vez os meus parabéns, um grande beijo e o bolo estava uma maravilha!

moranguita disse...

sonia fizeste um bolinho bem bonito
eu gostei e espero que tenhas tido um dia feliz
beijinhos

Sandra disse...

Aqui ficam os meus Parabéns já atrasados.
Bjs.

ana disse...

Parabéns ebora atrasados.

Gosto muito do seu blogue, continue.Realmemte é pena não ter foto do interior, fica para próxima.

Para quem não tem bimby, dá para fazer? Como se faz?

Obrigada.

Mãe Sandra disse...

Embora atrasados, muitos Parabéns!!
O bolinho ficou muito bonito.
Beijinhos e bom fim-de-semana