quinta-feira, 10 de setembro de 2009

ARROZ DE PEIXE COM GRÃO...



O meu Tiago pode ser muito mau para come, mas uma coisa que ele gosta, e que a maior parte das crianças não aprecia, é feijão e grão.
A nossa amiga Belinha Gulosa, é também uma amante de grão e, foi ao blog dela que me fui inspirar para fazer esta iguaria.




Tão simples como:

peixe a gosto
1 lata de grão pequena
arroz
polpa de tomate
cebola e alho
1 folha de louro
sal q.b.

Cozi o peixe e desfiei-o. Fiz um refogado com a cebola, o alho, o louro e azeite. Acrescentei a polpa de tomate e o peixe desfiado, assim como a lata do grão.
Acrescentei a água necessária à cozedura do arroz...quando levantou fervura foi só acrescentá-lo e deixar cozer.
No fim, polvilhei com coentros que tinha congelados.






É de facto, um arroz diferente, mas que fica muito saborosa. Experimentem e depois digam algo.
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
Sónia Alexandra

11 comentários:

Manuela L. disse...

Boa sugestão Sónia!
bjs

sonia disse...

Tem mesmo optimo aspecto!! Eu também adoro grão se bem que em sopa não gosto!! Adoro os teus pratinhos de peixe. Beijinhos

Carina disse...

É um arroz bem diferente e imagino que muito saboroso!!!!
Beijocas :)

Isa disse...

Bom dia,minha querida.
Cheguei de Férias e..no próprio
dia da chegada tive logo mil coisas para resolver.
Lentamente vou retomando,se Deus
quiser,as minhas visitas.
Pensei muito em vocês.
Beijo
isa.

Cindy disse...

Amiga linda, vou experimentar sim,adoro arroz de peixe mas com grao nunca comi deve ser muito bom gostei desta receita...beijinhos

Abelha Maia disse...

É uma comida muito saborosa.
bjsss

Raspas de Laranja disse...

Pois o meui também adora feijão, grão e ervilhas.
Deste-me uma bela ideia para o jantar ... Bjs

TiTó disse...

Adoro arroz de peixe mas nunca o comi com grão :) Também deve ser bom :)

Beijinhos grandes amiga**

inspirações da Jô disse...

Um arroz bem suculento!!!!!Uma maravilha!!!!!!
Beijos!!!!!

Mamã Catarina disse...

Deve ficar muito bom, e por acaso as minhas meninas até gostam muito de grão e todo o tipo de feijões :)

Olha miguita, um dia comprei coentros congelados iguaizinhos aos que tu usas, mas não fiquei lá muito satisfeita e desde então ainda ali andam para terminar de usar! É que a caixa contém pouquíssima quantidade, e além disso não é tarefa nada fácil tirar um pouco para colocar na comida, porque está tudo agarrado! Tu também te deparas com a mesma situação?

Beijinhos e bom fim de semana!!

moranguita disse...

usaste salmao? que delicia que deve ser.
eu ca tambem gosto muito de grao embora nao coma muito.
beijinhos