quarta-feira, 2 de setembro de 2009

BISCOITOS DE MANTEIGA E FARINHA CUSTARD...



Estes biscoitinhos são uma das amabilidades que a Luísa Alexandra nos deixou no seu blog. Poderão espreitar aqui.

Eu na altura ainda não tinha a bimby, nem o dispara biscoitos manual( gentileza da Luísa também), por isso amassei a massa na MPF, e fiz os biscoitos com o dispara eléctrica. Não ficaram tão perfeitinhos, mas são uma delícia.



Aconselho a que experimentem...eu não conhecia a farinha custard, mas fiquei fâ...é uma farinha amarelinha com um ligeiro sabor a baunilha, que torna tudo muito saboroso.



BISCOITOS DE MANTEIGA E FARINHA CUSTARD

200gr de margarina
50gr de manteiga
1 ovo
400gr de farinha
40gr de farinha custard
150gr de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Amassei tudo na MPF, no programa 12, para massas não lêvedas. Depoi foi só pôr a massa no dispara biscoitos e disparar...dentro dos possíveis(como já referi, anteriormente, a máquina eléctrica não é muito funcional).
Antes de disparar untei um tabuleiro com margarina...a Luísa usa uma folhas de silicone, mas eu ainda não encontrei.
Com um pouquinho de massa recortei uns biscoitos para o meu Tiago, com umas formas todas giraças.




Espero que gostem , experimentem, porque ficam uma delicia.








Beijinhos a todas com amizade e carinho.
Sónia Alexandra

23 comentários:

Nela disse...

Ficaram lindos e concertezas muito bons estes biscoitos krida! a farinha realmente é boa é cara mas boa, tb já comprei e a experimentei.Beijoquinhas para ti amiga.

sonia disse...

Sónia. Que biscoitos maravilhosos. Realmente a Luísa tem sempre pequenas doçarias que são um mimo.Eu também ando a ver se compro um dispára biscoitos e uma MFP. O teu rebento é cheiinho de sorte. A mamã dele só faz coisinhas boas! Beijinhos

Elisabete disse...

Sónia, ficaram maravilhosas. eu também sou fã dessas farinha custard, fica deliciosa em sobremesas.
Adorei.

Marlene João disse...

Pois... esses ainda não experimentamos :D mas apostamos q sejam uma delicia assim como os com semente de papoila!
É uma querida a nossa amiga Luísa :D
Podes mandar pra cá uns quantos s.f.f! eh eh eh eh eh he
Beijinhos Sónia *.*

Olguinha disse...

realmente com a farinha custard podem-se fazer sobremnesas deliciosas! estas bolachinhas têm um aspecto muito bom!

argas disse...

Que lindas! mesmo perfeitinhas! bjinho

Abelha Maia disse...

Biscoitos são sempre uma maravilha.
bjss

Carina disse...

Ai que estes biscoitinhos sabiam tão bem agora ao lanchinho!!!!!
Ficaram super apetitosos!!!!
Podes mandar sim? :?
Beijocas :)

Sarita disse...

Olá Sónia,tudo bem?Tenho andado um pouco ausente,mas aos poucos vou visitando todos os cantinhos,deixa me dizer-te que o teu esta lindo,tens uma imagem e uma música lindissimas!
Os biscoitos podes ter a certeza que vou experimentar!E com a ajuda da nossa querida mfp ainda melhor!lol
Beijinhos kida.

Luísa Alexandra disse...

A farinha custard é mesmo óptima, deixa um sabor a baunilha delicioso e confere um tom amarelo muito apetitoso.
Estão lindos os teus biscoitos!

Manuela L. disse...

Eu tb sou fã desta farinha, e estes biscoitos são muito bons, faço muitas vezes!
Os teus ficaram com um aspecto!!!
bjos*

Isa Bettencourt disse...

Nunca usei essa farinha... vou ter que exprimentar ;)

bjins :)

Smsn - artes e ideias disse...

vou ter mesmo de comprar um dispara biscoitos!!!:)))))

estao fantasticas!!!

Anabela disse...

Os teus biscoitos ficaram com um aspecto maravilhoso,tenho o dispara biscoitos mas ainda nao experimentei,bjs

ameixa seca disse...

Experimenta a custard no pão, se gostas dela nos biscoitos, vais amar no pão :)

Mónica Teodoro disse...

Que bolachinhas lindas e devem ter ficado uma delicia. Beijinhos.

BalDocas disse...

Bom aspecto tem os biscoitos...pois os meus filhos ao verem ja fizeram a encomenda para o fim de semana, depois mostro como irão ficar.
Beijos e boa semana

Mamã Catarina disse...

Ultimamente quando entro aqui no teu cantinho faz-me lembrar o da Luísa Alexandra! É a Bimby, é o dispara-biscoitos, é a farinha Custard... só maravilhas :)

Estes biscoitos de manteiga ficaram-me debaixo de olho, devem ser deliciosos! E a Custard também está na lista para comprar e experimentar pela primeira vez :)

Beijinhos e boa semana!!

inspirações da Jô disse...

Que lindinhos!!!!!!!!E essa farinha deve ser muito especial mesmo,dando aquele sabor ainda mais incrementado aos biscoitinhos!!!!!!
Beijinhos!!!!!

SoraiaSilva disse...

Tb foi através do Blog da Luísa que conheci e que fiquei fã dessa fantástica farinha :)
Os teus bolinhos ficaram lindos e bem apetitosos!!
Beijinhos*

gasparzinha disse...

Sónia, os biscoitos estão lindos!!
:)

Beijinhos. :)

disse...

biscoitinhos lindossssss

moranguita disse...

linda deixa la que ficarm um mimo.
estao uam beleza os teus biscoitos.
ver se tiro o po do meu dispara biscoitos:-)