sexta-feira, 25 de setembro de 2009
ARROZ DE PEIXE COM ERVILHAS...
Já sabem que o peixe, é algo muito consumido cá por casa. E, por vezes, é preciso alterar, um pouco, a cara a certas refeições. Esta foi uma delas.
Fiz um refogado com cebola, alho e azeite...deitei o peixe cortado em pedacinhos(usei filete de perca), acrescentei um pouco de polpa de tomate e deixei estufar em lume brando...
Acrescentei as ervilhas (congeladas), e um pouco de água...deixei levantar fervura. Por fim, pus a água necessária à cozedura do arroz e quando levantou fervura, foi só deitá-lo e deixar cozer.
Uma versão diferente, mas igualmente saborosa.
Beijinhos a todas com amizade e carinho.
Sónia Alexandra
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24 comentários:
Ficou óptimo o teu arroz de peixe e realmente fica diferente. Também sabe bem fazer de outras formas!! Tens sempre receitas deliciosas. Um beijinho grande
Hummmmmmm
que aspecto bom, sónia...
JInhos fofos
Hummmmmmm
que aspecto bom, sónia...
JInhos fofos
Muito bom esse arroa,temos de estar sempre a imrpovisar nao é?
Olá,Sónia,
Está fantástico,esse arroz de peixe.Por acaso fiz à dias mas não coloquei ervilhas,mas é uma óptima sujestão.
bjs
Tem muito bom aspecto :)
Beijinhos,
Coração de Papel
Adoro ervilhas.. e este arrozinho está bem, ao meu gosto :)
Beijinhos*
Muito bom amiga , adorei esse arroz de peixe .) Também já comi esta semana :)
Beijocas grandes amiga e vom fim de semana
que delicia...gostei...bj
adorei adorei adorei e adorei!!! fantastico e simples!bj***
Uma óptima sugestão, as ervilhas dão um colorido tão engraçado!
São tantos os peixes que fico a conhecer aqui no teu cantinho, a maioria deles nunca experimentei! Este arrozinho ficou com óptimo aspecto, e eu substituiria as ervilhas por pimentos, que deve ficar igualmente delicioso! É que cá por casa andamos todos um pouco fartos destas "bolinhas verdes" :)
Beijinhos e bom fim de semana!!
Muito bom.:)
Sabes,querida,eu ñ sou amante de peixe.Tenho que passar a ser.
Esta semana q. entra vou andar nos
médicos...
Depois te direi.
Beijo.
isa.
Oláaa minha linda amiga!
Nós cá me casa tb jantamos mtas vezes peixinho mas... raramente publicamos as receitinhas pois é tudo a base de grelhados e n tem nada a saber :D
As vezes é q realizamos assim algo difernte! eheheheheheh
Beijinhos bem doces e um bom fim de semana *.*
Que bela refeição! É bom ver tanta variedade de receitas de peixe! bjinhos querida, bom fim-de-semana
simples mas uma maravilha, gostei da sugestão!
bjs e bom fim de semana
olá Sonia !!!! uma boa susgetão e uma boa maneira de comer peixe ....
beijinhos e um bom fim de semana, cheio de sol,pelo menos por aqui.
E fazes muito bem amiga... O peixinho é algo que deveria comer mais vezes ;-)
Bjokas
Sónia, obrigado pela visista ao meu blog.
Gostei do teu cantinho.
Bjs
Sónia, que delícia, deu água na boca!
Bj
Dani
Olá Sónia
Publicaste uma delicia de receita.
Feliz fim de semana x
Você é mesmo uma artista na cozinha!!!!!!!!!Adorei esse prato!!!!!!!!!!
Beijos!!!!!!!!
sonia esta uma delicia.
tem ervilha e arroz que adoro e o peixinho tambem vai que e uma maravilha.
beijinhos
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