sábado, 10 de outubro de 2009

FEIJOADA DE MARISCO...

Com os dias a tornarem-se chuvosos, sabe bem uma comidinha quente e aconchegante. Desta vez deixo-vos uma sugestão bem simples e que se faz "num abrir e fechar de olhos".

INGREDIENTES:


cocktail de marisco
1/2 chouriço
feijão manteiga cozido (u usei de lata, a pressa era muita)
delicias do mar
arroz
coentros picados

Faz-se um refogado com cebola, alho picado e azeite. Deita-se o cocktail de marisco, o chouriço cortado às rodelas e uma colher de sopa de polpa de tomate. Deixa-se refogar mais um pouco.
Por fim adiciona-se um pouco de água e o feijão cozido, baixa-se o lume e deixa-se apurar. Enquanto isso faz-se um arrozinho de manteiga, que se serve com a feijoada. No fim de tudo bem apuradinho, deita-se um punhado de coentros picados e envolve-se.
Serve-se quente.

Beijinhos a todas com amizade e carinho.

19 comentários:

Carina disse...

Msas que bela feijoada... hnem nham!!!!
Adoro tudo o que tenha marisco!!!!
Beijocas :)

M. disse...

Adoro!!!

Joana Arede Neves Cotovio disse...

Meu deus que delicia... eu adoro feijoada de marisco e tudo o que seja com marisco nham nham

Marina disse...

Humm.... eu gosto muito de feijoada. Só falta ai uma couve lombarda (mania que eu tenho)!
Beijinho.

Filipa Rosa disse...

Oi...

Pela primeira vez que comento este blog, não poderia deixar de dar os Parabéns pelas inúmeras recitas que aqui vão surgindo.

Esta feijoada de marisco tem um optimo aspecto e é uma boa solução para uma noite de inverno. Não deixarei de provar esta receita...

Beijinho, Filipa

(omeulivrinhodereceitas.blogspot.com)

Filipa Rosa disse...

Pois, eu tb adorei o teu cantinho:)

Estou ainda à muito pouco tempo no mundo dos blogs, por isso sou ainda uma caloirinha, que precisa de alguns conselhos e dicas sobre estes assuntos!!!

Agora acho que já activei os seguidores, como me disseste! mas nao sei se está bem.

Gostava que me dissesses quando pudesses se está bem ta?

Filipa*

Carmencita disse...

Soninha que isso menina, deve ser dos deuses, adoro feijãozonho que nunca falta graças a Deus, e com frutas do mar?, novidade total pra mim, tenho que provar urgente essa iguaria.
Bjss

Abóbora Amarelinha disse...

Quem não gosta de feijoada de marisco?
Que aspecto esse pratinho.
beijinhos e bom fim de semana

ameixa seca disse...

Prefiro mil vezes a de marisco que a de carne. Adoroooo :)

Borboleta disse...

Que bom aspecto...
Estas comidinhas já começam a apetecer !!!

Abelha Maia disse...

Adoro feijoada de marisco, a tua ficou uma maravilha.
bjsss

Manuela L. disse...

Ai que feijoada maravilhosa!!! já começa a apetecer!
bj

argas disse...

Tem excelente aspecto...mas confesso que não sou fã de feijoada ou feijão de um modo geral :| Já o meu homem, adora! bjinho

cozinha da tia Adelaide disse...

Tens razão com o tempo mais frio apetem-se pratos como a feijoada, a tua tem um aspecto delicioso, devia estar de comer e chorar por mais
bjs

seruga disse...

Nossa...isto sabe-me smp bem...k belo prato!!!!

Isa Bettencourt disse...

Ola :) Tenho que te dizer que és uma querida :) Hoje é um daqueles dias em que tou em baixo e a tua mensagem fez-me animar :)

Tens aqui um pratinho muito lindo... até parece que estou a cheirar :P

bjins grandes amiga e bom domingo :D

Sónia Meirinho disse...

realmente ja apetecem comidinhas mais aconchegantes!! se bem o calor pelos vistos ainda nao foi embora...e esta semana vai ser de abafar!! beijinhos enormes miga!!!

inspirações da Jô disse...

Maravilha das tuas mãozinhas!!!!!!!
Beijos!!!!!!!

Paula Pacheco disse...

Olá Sonia, como pode ser tão malvada com este prato? Quero um pouco...que delicia de feijão com mariscos...ameiiiii,é uma tentação quando estou por aqui...
bjs
Paula