quarta-feira, 14 de outubro de 2009

BOLO DE CANELA...

Amigas vejam sá a habilidade do meu menino...parte ovinhos melhor que o paizinho dele...
é um ajudante sempre pronto, nunca recusa pôr as mãos na massa. É daqueles momentos só nossos, o pai nem à cozinha se chega, a não ser para comer. Por isso, o meu ajudante de serviço é o Tiago.

Desta vez foi a vez da canela aromatizar o nosso bolinho, uma das minha especiarias preferidas e também muito apreciada por todos, cá por estas bandas.

Peguei na base, que uso para quase todos os bolos:

Ingredientes:

4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha com fermento
1 copo de óleo
1 copo de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó


Batem-se todos os ingredientes juntos. Eu ainda bati à mão...ainda não tinha a minha bimby.
Barra-se uma forma com margarina e polvilha-se de farinha (ainda não tinha as forminhas de silicone), e leva-se ao forno a 180ºC, até estar cozido. Experimenta-se com um palito para verificar a cozedura.

Uma delicia, para o pequeno almoço ou lanche.
Um sabor a fazer lembrar o Outono.

Beijinhos a todas com amizade e carinho.

23 comentários:

SoraiaSilva disse...

Amiga, ficou um bolinho enorme e bem apetitoso!!
Eu cá também adoro o sabor a canela :p
Se quiseres mandar uma fatia tás á vontade!! LOL
Beijinhos*

Liliana disse...

É tão bom quando temos os nossos tesourinhos a ajudar nos na cozinha....
Eu tambem adoro fazer bolos, bolachinhas etc etc, com as minhas filhotas...

O bolo concerteza que ficou super delicioso.... O cozinheiro deve ter ficado super orgulhoso do resultado final...

Beijinhos
Liliana

Elisabete disse...

é tão bom ter a companhia dos nossos pequenos nas nossas aventuras na cozinha. Quando digo á Pipoca que vou fazer um bolinho, lá vai ela a correr buscar a cadeirinha dela pra ficar da altura da bancada.
"Mãe, eu ajudo, eu mexo e depois...eu rapo".
Ficou maravilhoso. Eu adoro bolo de canela. Ficou magnífico.

Sónia Meirinho disse...

ola linda!! realmente o teu ajudante nao podia ser melhor!! e partir ovos não é para todos!! eu lembro-me que quando era pequenina nao conseguia lá muito bem...eheh
o teu bolinho ficou optimo. eu tambem adoro canela. ficou mesmo outonal. beijinhos

Pratos da Bela disse...

Uiiiiiiiii
ceguei...
que maravilha e que mãozinhas fofinhas...
Jinhos fofos

cocinadepepe disse...

Hola Sonia muy buen bizcocho para un buen desayuno o merienda con un buen café, saludos de José luis

Sandra e Dinis disse...

É o bolo perferido da minha mãe!!! Aqui chamamos bolo negro.

O teu ficou enorme e deve ter ficado uma maravilha1

bjs

Belinha disse...

Adorei esse bolinho! aliás adoro tudo o k leve canela! parabéns pelo ajudante! é uma fofurinha:)

R.correia disse...

mas que aspecto fantastico, deve ser delicioso para tomar com um chazinho....bj e boa semana

Marlene e João disse...

Como sabes amiga n são os únicos q adoram canela :D
Nós tb fazemos parte desse grupo! eehehehheheheh
Está lindo o teu bolinho, perfeitinho!
E o teu filhote um verdadeiro ajudante, sim senhor!
Beijinhos doces miga *.*

Luísa Alexandra disse...

De pequenino é que se torce o pepino!
Muito bem, já a aprender as lides culinárias, e com um óptimo resultado!
Ficou fantástico o bolo!

Pierre Corneille disse...

Adoro bolo com especiarias - canela, cardamomo, cravo, tudo. Parabéns.

TiTó disse...

muito bom aspecto amiga :) manda uma fatia para o meu lanche :)

beijocas***

Cuca disse...

Ai que maravilha!! Bolo bom e com um ajudante amoroso!!! Tão fofo!!!
Beijinhos*

Rachel disse...

Tão bom, e parece fácil,
Eu não gosto de bolos muito complicados, faço sempre asneira!

Bjs

Abelha Maia disse...

Ficou optimo, como eu gosto, parabens ao ajudante.
Bjssss

disse...

adoroooooo bolo de canelaaaaa.

ameixa seca disse...

Este bolinho é mesmo ao meu gosto :) Adoro o aroma da canela!!!

Marina disse...

O teu Tiago ainda te vai sair um Mestre Pasteleiro!
Estes momentos são maravilhosos!
O bolinho com certeza ficou muito bom!
Beijinhos (para o Tiago também!).

gasparzinha disse...

Hoje tb há bolo de canela no No Soup!
Só não tive foi um ajudante desses! :)

Beijihnos.

inspirações da Jô disse...

Hum, que delícia!!!!!E o cheirinho de canela...
Tudo de bom!!!!!!!!
Beijos!!!!!!

Luciana Machado disse...

é tao bom ter os nossos pequenos ajudantes não é? ficam todos orgulhosos de poderem fazer, mexer...o meu tb adora!
mas este teu bolinho tá óptimo! realmente um bolo com cheiro a outono, ia com cafezinho ia ja uma fatia! bjs

moranguita disse...

hehe
que rico ajudante que tu tens
eles adoram e nos entao nem se fala
esta uma delicia nao fosse u dos meus sabores favoritos